濮陽(yáng)市有夢(mèng)文化傳媒有限公司主營(yíng)：爆米花機(jī),新型爆米花機(jī),液化氣爆米花機(jī),無(wú)塵瓷磚倒角機(jī)

爆米花比較松脆方便消化，可以作為日常所食用的悠閑小零食。爆米花的發(fā)明更是折射出中國(guó)古代飲食的豐富多彩，它擁有更深的含義，就是開創(chuàng)了一種食物的加工膨化食品。說(shuō)明我國(guó)古代的飲食加工不止僅僅是將食品進(jìn)行簡(jiǎn)單的加熱煮熟而已，而是通過(guò)物理的高溫作用來(lái)改變食物的狀態(tài)和口感，這種五花八門的膨化食品是零食小吃的祖先。哥倫布曾經(jīng)向人們所描繪出“新大陸”上的印第安兒童將爆米花串成項(xiàng)鏈的樣子在街上售賣的生動(dòng)形象。

他離開了風(fēng)箱和右手曲柄，他的技巧和連貫，無(wú)縫。風(fēng)箱里的風(fēng)是尖叫，火中的火焰在跳動(dòng)，節(jié)奏，肆無(wú)忌憚的滴水，我心中的癢，我迫不及待地想要嘗試自己的技能。很多時(shí)候，主人起身并準(zhǔn)備打開鍋。他伸手摸了摸滑動(dòng)的搖床，然后他被他的沉重的手擊中。然后他尖叫道：“打開，打開，打開.”后來(lái)我想明白，他并不認(rèn)為我不方便觸摸它，但擔(dān)心他會(huì)害怕發(fā)生意外。興奮于自己又有好吃的零食了，害怕是害怕那大機(jī)器巨大的“嘭”響。畢竟，這是一個(gè)高壓的危險(xiǎn)事情。我的祖母一再責(zé)怪我，不要太近。

大米將膨脹成爆米花，這實(shí)際上是溫度和壓力的結(jié)合。在密封容器中，內(nèi)部空氣量是恒定的，并且隨著溫度升高，容器內(nèi)的壓力增加。爆米花機(jī)的鐵爐也是如此。當(dāng)鐵爐被加熱時(shí)，密封在爐中的空氣的壓力逐漸增加。同時(shí)，爐內(nèi)的米飯也經(jīng)受高溫，米內(nèi)的水分逐漸蒸發(fā)并連續(xù)釋放。在爐中積累。隨著溫度的持續(xù)升高，爐內(nèi)的壓力也在增加。在高氣壓的作用下，米水的蒸發(fā)被阻塞，水稻中剩余的水也處于變暖和增加的壓力狀態(tài)，因此米粒就像一個(gè)充滿氣體的氣球。將加力管套在小彎頭上，用力扳動(dòng)小彎頭，使之與大彎頭的搭扣松脫，這樣在機(jī)內(nèi)壓力的作用下，機(jī)蓋打開，機(jī)內(nèi)的高溫高壓氣體連同加工原料一起噴射出來(lái)。由于氣壓不受爐內(nèi)壓力的限制，氣壓不夠大，因此米粒暫時(shí)不會(huì)爆裂。當(dāng)爐內(nèi)的氣體壓力升至2-3個(gè)大氣壓時(shí)，停止加熱。在爐蓋打開的時(shí)刻，處于高溫高壓狀態(tài)的米粒突然與低氣壓的環(huán)境接觸，爐內(nèi)的氣壓力被釋放，水分進(jìn)入米粒迅速膨脹形成爆米花。