諸城市卓康機械有限公司主營：速凍機，真空油炸機，果蔬加工流水線，巴氏殺菌流水線，油炸機

速凍機介紹

特點：網(wǎng)帶采用用SUS304不銹鋼高強度彈簧鋼絲進口設備制作。網(wǎng)帶上適用于擺放大小不同的凍品，獨特平滑的網(wǎng)面使凍品幾乎不留印記。對于一些帶餡料（如蔬菜、肉餡）的主食，在加工過程中，餡料中的營養(yǎng)會損失一部分；在運輸、儲藏過程中，維生素等營養(yǎng)也會緩慢分解。另外，有些速凍主食為了保持好的口感，還會添加比較多的油脂。如果有條件，在家自制新鮮健康的主食當然是非常好的了。

工作特點：

1、機型結構 采用歐洲成熟的機型，結構合理，對不同的產品形狀和尺寸均能達到的速凍效果。

2、風機 采用大馬力，風力強勁的風機，風量大，速度快，能吹起大顆粒的凍品，實現(xiàn)了真正的流態(tài)化
玉米粒速凍機

速凍機配置

庫體內整個底面用不銹鋼板制作成的整體水槽，庫內結構都安裝在水槽內，既增加了裝置的整體性又使清洗、沖霜水不會滲漏到底板內。

網(wǎng)帶及傳動系統(tǒng)

流態(tài)化速凍機的傳動系統(tǒng)為一套完整的傳動系統(tǒng)組成。

不銹鋼網(wǎng)帶由專業(yè)網(wǎng)帶生產廠家提供，表面平整美觀，符合食品衛(wèi)生的要求，網(wǎng)帶下有多道托軌，凍品可直接在網(wǎng)帶上。網(wǎng)帶設有振動裝置，使物料在時不粘連，兩側的不銹鋼鏈條保證傳動系統(tǒng)的穩(wěn)定性。設計合理的張緊裝置，可有效地調整網(wǎng)帶的松緊程度，防止網(wǎng)帶的松弛和跑偏。

配置的減速機均為國內品牌產品，無級變頻調速，調整靈活，適應不同產品的要求。減速機電機配置的防護等級為IP55。減速機可以采用直連式傳動，也可以采用鏈輪、鏈條連接的形式。
玉米粒速凍機

針對凍品速凍特點設計工藝結構參數(shù)，超大有效表面積；單體速凍不粘連，蒸發(fā)溫度與速凍室內溫度差減小，融霜周期延長，充分滿足要求； 利用-35℃庫內溫度和隧道下吹風的流化床原理和表層段的振動裝置令凍品在懸浮和變頻傳送網(wǎng)帶的共同作用下將產品由+15℃降至-18℃，均勻快速單體，出貨自動落料。蒸發(fā)器、風機、導風裝置、振動裝置的有機組合，形成均勻穩(wěn)定的凍品懸浮與負反饋的流態(tài)化床多向單體著風，使凍品的單體更加快速，品質統(tǒng)一；

速凍區(qū)內框架結構、支架、支撐、平臺、風道板材、網(wǎng)帶、導軌骨架、機部件均采用食品級SUS304不銹鋼制作（減速機、電機等標件和特殊件除外）；速凍室內設整體焊接不銹鋼大水盤；速凍機各角落均易清洗維護；操作位除網(wǎng)帶慢速運行，其他傳動裝置均在罩體內，罩體易拆裝；設急停安全按鈕和安全警示標牌。

玉米粒速凍機