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永佳機(jī)械廠家
店齡6年 ·
企業(yè)認(rèn)證 ·
河南省鄭州市
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永佳機(jī)械廠家
主營產(chǎn)品: 漢堡爐, 冰淇淋機(jī), 爆米花機(jī), 蛋腸機(jī), 燒烤爐, 手機(jī)納米鍍膜機(jī), 炒酸奶炒冰淇淋卷機(jī)器, 果汁機(jī), 袋袋饃鍋, 雜糧煎餅機(jī)器, 棉花糖機(jī), 搖滾炒雞爐, 干嘣雞機(jī)器, 甘蔗刮皮機(jī), 蛋肉堡爐, 秘制烤腸機(jī)
嵩禾機(jī)械SH蛋肉堡爐-燃?xì)獾叭獗t子18孔-22孔-26孔
價(jià)格
訂貨量(臺(tái))
¥950.00
≥1
¥850.00
≥5
¥750.00
≥10
店鋪主推品 熱銷潛力款
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永佳機(jī)械廠家
店齡6年
企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
李經(jīng)理 經(jīng)理
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쑥쑣쑣쑡쑝쑢쑠쑤쑝쑣쑞
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生產(chǎn)廠家
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河南省鄭州市
蛋肉堡爐也叫雞蛋漢堡爐 分為燃?xì)饧訜岬暮碗妱?dòng)加熱的 同樣的都是旋轉(zhuǎn) 蛋肉堡爐就是雞蛋漢堡的升級(jí)版本 一個(gè)雞蛋 肉 肉食加入 輕松制作 嵩禾機(jī)械廠家邀請(qǐng)您前來廠里實(shí)地考察 學(xué)習(xí) 蛋肉堡爐都是不粘鍋材質(zhì) 分為燃?xì)馓胤垐D層和陶瓷圖層的 具體價(jià)格根據(jù)您的投資意向來選擇 價(jià)格也是有所不同的 誠招全國代理商
嵩禾機(jī)械SH蛋肉堡爐 燃?xì)獾叭獗t子18孔 22孔 26孔 32孔 36孔 制作技術(shù)現(xiàn)場(chǎng)學(xué)
蛋肉堡 加工原料如下:
1、原料:雞蛋、面粉、食用植物油、鮮豬油、火腿腸、蔥花、食鹽等。
2、生產(chǎn)過程:
(1)調(diào)制西糊:將面粉放于盆中,加入適量的水?dāng)嚢璩珊隣睿ㄈ缤{糊一樣),加入適量食鹽,也可加少量味精和五香粉,攪勻備用。
(2)模具預(yù)熱:將模具放在煤爐上加熱,然后向每個(gè)漢堡模型內(nèi)倒入少量的食用植物油(如花生油、菜籽油等)。
(3)制作方法:待油燒熱后用勺將面糊舀入一個(gè)模型(約占模型濃度的一半),繼續(xù)加熱1-2分鐘,隨后在面糊 上面打入一個(gè)雞蛋,放入少許肉、幾片火腿腸及蔥花,并撒上適量的鹽,繼續(xù)加熱至基本熟,用水果刀和膩?zhàn)拥秾⑶?/span> 面已基本煎熟 、有雞蛋的半個(gè)漢堡從模型中倒側(cè),然后往模型底部加入約半個(gè)模型的面糊,最后將有雞蛋的一面 朝下放入擺正在模型內(nèi),繼續(xù)加熱,直至熟透即可。也可再翻過來煎一次,以便熟得更透、更快一些。
雞蛋漢堡不僅可作為早點(diǎn)、快餐銷售,還可作為休閑食品,其市場(chǎng)潛力不言而喻!
只要購買一套雞蛋漢堡專用爐具,再購一些雞蛋、面粉、肉、蔥及液化氣瓶就可開業(yè),
可到學(xué)校門口、馬路邊擺攤銷售,邊烤邊賣,
只需幾分鐘即可烤好比月餅稍大的雞蛋漢堡七個(gè),可連續(xù)作業(yè)
一人一臺(tái)機(jī)一天可烤500個(gè)左右。
嵩禾機(jī)械SH蛋肉堡爐 燃?xì)獾叭獗t子18孔 22孔 26孔 32孔 36孔 制作技術(shù)現(xiàn)場(chǎng)學(xué)建議:
(1)雞蛋的用量根據(jù)當(dāng)?shù)氐纳钏絹矶?如生活水平低,可將一個(gè)雞蛋攪碎,分成兩份或三份加入,
如生活水平高, 一個(gè)漢堡最好放一個(gè)雞蛋。
(2)新模具剛開始使用時(shí)需多加油、常擦油,可用一礦泉水瓶裝上植物油,瓶蓋上鉆一個(gè)小孔,手捏瓶子往模
型內(nèi)加入,以保證做出來的漢堡表面光亮、金黃、好看
。
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