中 名 稱：氨基葡萄糖鹽酸鹽

中文別名：鹽酸葡萄糖胺；葡萄糖胺鹽酸鹽; 氨基葡萄糖鹽酸鹽; 葡糖胺鹽酸鹽

英文名稱： Glucosamine Hydrochloride

英文別名： 2-Amino-2-deoxy-D-glucose hydrochloride;Chitosamine hydrochloride；alpha-D-Glucosamine hydrochloride; D(+)Glucosamine, HCl (1.04113); D-Glucosamine HCl; 2-Amino-2-deoxy-D-glucopyranose hydrochloride; Glucosamine HCL; D-Glucosae HCL

CAS號(hào)： 66-84-2

EINECS 200-638-1

分子式： C6H13NO5.HCl

分子量： 215.63

純度： ≥99.0%

MDL號(hào)： MFCD00135831

Beilstein號(hào)： 4157370

EC號(hào)： 200-638-1

該品為白色結(jié)晶，熔點(diǎn) 190-194°C,比旋光度 72.5° (c=2, H2O, 5hrs.),水溶性 soluble ,無氣味，略有甜味，易溶于水，微溶于甲醇，不溶于乙醇等有機(jī)溶劑。可應(yīng)用于食品，化妝品和飼料添加劑中，用途相當(dāng)廣泛。

白色結(jié)晶性粉末

物理參數(shù)：

熔點(diǎn):190-194°C(dec.)(lit.)

比旋光度:+70.0°~+73.0°(C=5%,H2O,穩(wěn)定20小時(shí))

質(zhì)量規(guī)格：

含量:≥98.0%

灼燒殘?jiān)?/span>:≤0.1%

干燥失重:≤1.0%

氯離子:≤17.00%

鐵離子:≤10ppm

硫酸鹽:≤0.24%

有機(jī)揮發(fā)雜質(zhì):符合要求

重金屬:≤10ppm

pH值:3.0-5.0(5%,20℃)

氨基葡萄糖鹽酸鹽是由天然的甲殼質(zhì)提取的，是一種海洋生物制劑，能促進(jìn)人體粘多糖的合成，可以增強(qiáng)分泌蛋白的N-糖基化作用，以及影響諸如環(huán)細(xì)胞以及干細(xì)胞的細(xì)胞系變異；葡萄糖胺，一種氨基糖，是生物合成己醣胺路線的前體，可導(dǎo)致形成UDP-N-乙酰氨基葡萄糖(UDP-GlcNAc)，隨后用于粘多糖，蛋白多糖以及糖脂類的制備中