博興縣湖濱鎮(zhèn)昭錄廚房加工廠主營(yíng)：酸奶機(jī)，巴氏殺菌機(jī)等

酸奶有助于消除抑郁。來(lái)自弗吉尼亞大學(xué)醫(yī)學(xué)院的一項(xiàng)新研究表明，吃活菌培養(yǎng)的酸奶可能可以逆轉(zhuǎn)和狀。該研究發(fā)表在《科學(xué)報(bào)告》雜志上，表明在稱為乳的酸奶中的益生菌與狀的發(fā)生中具有直接聯(lián)系，并且更多地?cái)z取這些益生菌可以緩解癥狀。"這種研究的帶來(lái)的巨大希望是，我們不需要麻煩復(fù)雜的和相應(yīng)的副作用，當(dāng)我們只需要和微生物玩耍，" UVA 的神經(jīng)科學(xué)系的研究員并作為研究的主要作者 Alban Gaultier 博士在新聞稿中說(shuō)，"只有改變你的飲食，改變你所吃的細(xì)菌，就可以修復(fù)你的健康和你的心情，這是神奇所在。"對(duì)于該研究，研究人員分析了小鼠模型的腸道微生物組在其受到應(yīng)激之前和之后的組成。研究人員觀察到，當(dāng)小鼠受到壓力時(shí)，其腸道中的乳酸的數(shù)量減少。隨著乳的流失，出現(xiàn)狀。有趣的是，當(dāng)研究人員給小鼠乳他們的食物，小鼠幾乎恢復(fù)正常。

商用酸奶機(jī)采用獨(dú)特的紅外線恒溫倉(cāng)設(shè)計(jì)，用電子控制器對(duì)加熱時(shí)間和溫度進(jìn)行控制，達(dá)到定時(shí)恒溫發(fā)酵的目的，并能控制乳酸菌的生長(zhǎng)溫度，保證乳酸菌在適合的溫度中進(jìn)行生長(zhǎng)和的生長(zhǎng)繁殖效果，同時(shí)也滿足了人們對(duì)不同酸度的需要，還可以滿足對(duì)各種菌的培養(yǎng)所需要的溫度和時(shí)間的要求。精度恒溫控制技術(shù)保證了酸奶機(jī)做成的酸奶中，有益菌的數(shù)量和活性遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于一般市售酸奶。

商用酸奶機(jī)使用說(shuō)明：

一、使用前為商用酸奶機(jī)、酸奶杯、勺子、攪拌容器等所有接觸奶源的器皿進(jìn)行消毒。

二、將市場(chǎng)上買(mǎi)來(lái)的常溫的鮮奶和純酸奶按10:1的比例或1升鮮奶加一包乳酸菌倒入酸奶桶內(nèi)，在攪拌容器中一次加入糖、(可以用老酸奶代替)少量純牛奶，攪拌均勻，在加入大量純牛奶，攪拌均勻，倒入經(jīng)過(guò)消毒的酸奶塑料杯中，放入商用酸奶機(jī)中，此處注意，酸奶杯不要放得過(guò)于密集或者堆放在一起，會(huì)影響到機(jī)器內(nèi)部的空氣流通，為了提高發(fā)酵效果，商用酸奶機(jī)盡量距離門(mén)、兩側(cè)有一定距離，像浩博商用酸奶機(jī)有四層網(wǎng)架，可以放三四百杯酸奶杯，空間足以使用。

三、關(guān)上玻璃門(mén)，在控制面板進(jìn)行發(fā)酵時(shí)間設(shè)置，一般是6到8個(gè)小時(shí)，不同季節(jié)可能發(fā)酵時(shí)間有所差異。發(fā)酵完成之后，不要立即打開(kāi)玻璃門(mén)，要等機(jī)器內(nèi)部溫度降低到10度左右酸奶冷凝之后再拿出酸奶杯。