食用黃蜀葵膠                                      

主要性狀：                                           

理化性質(zhì)：淡棕黃色或帶綠色粉末。其中以阿拉伯多聚糖、半乳多聚糖為主要成分。 性狀：為淡棕黃帶綠色粉末，略有清香味，溶于水成黏稠液，不溶于乙醇。餅干，果醬等含量98%。

注意事項(xiàng)：

中國(guó)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760―2011）中規(guī)定：冷凍飲品（03.04食用冰除外）最大使用量為5.0g/kg；果醬、面包、糕點(diǎn)、餅干，最大使用量為10.0g/kg。