

佛山市眾旺食品有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 工業(yè)淀粉
好口碑米發(fā)糕粉-商用米發(fā)糕粉-眾旺
價(jià)格
訂貨量(件)
¥120.00
≥1
店鋪主推品 熱銷(xiāo)潛力款
憩憭憫憧憧憭憧憪憭憦憬

佛山市眾旺食品有限公司
店齡5年
企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
吳先生
聯(lián)系電話
憩憭憫憧憧憭憧憪憭憦憬
經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
廣東省佛山市
主營(yíng)產(chǎn)品






黃糖片加300ml的水煮至融化,放涼備用。先倒一半的馬蹄粉,再加入500ml的清水?dāng)嚢杈鶆?攪拌至無(wú)顆粒,再過(guò)濾一下把過(guò)濾好的馬蹄粉倒入調(diào)好的黃糖水中攪拌均勻就可以了,切記黃糖水一定要涼透了才能倒入調(diào)好的馬蹄粉。椰漿加馬蹄粉攪拌均勻過(guò)濾后再倒入剛才調(diào)好的白糖水中攪拌均勻即可,兩種粉漿都準(zhǔn)備好了。米發(fā)糕粉服務(wù)熱線。

將蒸好的馬拉糕裝盤(pán)就好啦??瘩R拉糕的做法是不是比較簡(jiǎn)單呢,正宗的馬拉糕做法是由面粉、雞蛋、豬油、牛油混合發(fā)酵三日,后放在蒸籠蒸制而成的呢,因?yàn)闀r(shí)間的緣故,所以我就給大家介紹的是比較簡(jiǎn)單的馬拉糕的做法。米發(fā)糕粉服務(wù)熱線。
首先,把雞蛋打在盤(pán)里面,約在一邊。把練奶、花奶的蓋?開(kāi),不用倒出來(lái),先氣了在一邊。把紅糖過(guò)篩,直接篩在大盤(pán)里,完成后,倒進(jìn)面粉、奶粉、吉士粉、白糖,用手撈均勻。然后,倒進(jìn)練奶、花奶,用手撈一撈,再倒進(jìn)幾個(gè)雞蛋,再撈一撈。雞蛋每次倒進(jìn)去,只能倒幾個(gè),全部的雞蛋要分為幾次倒進(jìn)去。倒完雞蛋之后,把粉漿攪拌直到白糖溶化即可。米發(fā)糕粉服務(wù)熱線。

叉燒包是廣東很名的美食了,因?yàn)樗拿嫫だ锩姘氲氖遣鏌怵W,所以,被稱為叉燒包。叉燒包制作的時(shí)候很普通的包子不一樣,要將包子制作成雀籠形,這樣在蒸制的時(shí)候就會(huì)自然的裂開(kāi)了。叉燒包其實(shí)不像是包子,更像是開(kāi)花的饅頭了。叉燒包的個(gè)頭不大不小,一般一籠屜有三、四個(gè)包子。叉燒包子使用的餡料就是肥瘦適中的叉燒餡料,當(dāng)包子頂部裂開(kāi)的時(shí)候,就會(huì)有香味滲出來(lái),非常的香,讓人食欲大開(kāi)。叉燒包味道美味可口,百吃不厭。米發(fā)糕粉服務(wù)熱線。
后一種是姜撞奶了,很多人應(yīng)該都聽(tīng)過(guò)姜撞奶吧,它也是廣東很有名的早點(diǎn)了,它主要是用姜汁和牛奶制作而成的一種甜品了,大人小孩都愛(ài)吃。制作姜撞奶的時(shí)候,可要把握溫度和工藝了。牛奶使用新鮮的水牛奶,這樣制作出來(lái)的姜撞奶味道也會(huì)更地道。而且牛奶的溫度不能過(guò)高,也不能過(guò)低,否則不容易成形。姜撞奶講究的就是“撞”了,當(dāng)牛奶和姜汁混合在一起的時(shí)候,一定要快速地將牛奶倒入姜汁里面,5秒之內(nèi)完成,味道也會(huì)好。制作好的姜撞奶口感滑嫩,風(fēng)味獨(dú)特。米發(fā)糕粉服務(wù)熱線。

