諸城市銘恩機(jī)械有限公司主營(yíng)：洗筐機(jī),巴氏殺菌機(jī),解凍機(jī),蒸煮機(jī),清洗機(jī)
?巴氏殺菌機(jī)的用途

作為牛奶的一種滅菌法，巴氏殺菌法既可消滅對(duì)健康有害的病原菌又可使乳質(zhì)盡量少發(fā)生變化。也就是根據(jù)對(duì)耐高溫性極強(qiáng)的細(xì)菌熱致死曲線和乳質(zhì)中易受熱影響的奶油分離性熱破壞曲線的差異原理，在低溫下長(zhǎng)時(shí)間或高溫下短時(shí)間進(jìn)行加熱處理的一種方法。其中，在60℃以下加熱30分鐘的方式，作為低溫滅菌的標(biāo)準(zhǔn)，早為世界廣泛采用。利用高溫處理，雖對(duì)乳質(zhì)多少有些影響，但可增強(qiáng)滅菌效果，這種方法稱為高溫滅菌（sterilization），也就是在95℃以上加熱20分鐘。巴氏滅菌法除牛奶之外，也可應(yīng)用于發(fā)酵產(chǎn)品、真空包裝后的食品滅菌等。

巴氏殺菌機(jī)

香腸巴氏滅菌機(jī)、食品滅菌機(jī)機(jī)械、網(wǎng)帶式巴氏滅菌機(jī)整機(jī)采用SUS304不銹鋼制作；滅菌溫度、速度可根據(jù)物料加工工藝要求設(shè)定；先進(jìn)的控制儀表，有造型美觀，操作及維護(hù)方便等特點(diǎn)，與目前土法(滅菌池)相比勞動(dòng)強(qiáng)度低，人力少，自控化程度高，溫度可在60-98度內(nèi)自動(dòng)調(diào)控，上下層水溫差較小，產(chǎn)品質(zhì)量容易控制。滅菌時(shí)間可調(diào)，全機(jī)采用不銹鋼材料制成，進(jìn)口耐熱防滑鏈板，運(yùn)行可靠性高。

巴氏殺菌機(jī)

巴氏殺菌機(jī)廣泛的適用范圍

諸城銘恩機(jī)械所生產(chǎn)的巴氏殺菌機(jī)適用范圍非常廣泛，主要有以下幾方面：

1，各種類型低溫肉食制品殺菌、火腿腸殺菌、香腸殺菌、鹵蛋五香蛋殺菌；

2，水果罐頭殺菌、果汁飲料殺菌、蔬菜汁飲料殺菌；

3，腌漬菜殺菌、醬料醬菜殺菌、泡菜榨菜殺菌、山野菜殺菌、果醬牛肉醬香菇醬等殺菌、果凍布丁殺菌；

4，袋裝或盒裝的奶制品殺菌、豆制品殺菌等。

5，各種食物調(diào)味品、調(diào)理包等的殺菌處理。

該機(jī)還適用于水果、山野菜及其它特種果品蔬菜的漂燙或預(yù)煮等工序。

巴氏殺菌機(jī)