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      牛奶的保存溫度及冷卻系統(tǒng)要保證牛奶的質量，在30分鐘內將牛奶的溫度由牛的體溫降到4.4℃。隨后進入的牛奶混合溫度應低于10℃，擠奶結束后，大罐牛奶應在2.2～3.3℃下保存，要經(jīng)常對奶管的溫度計量進行校對，以確保計量準確。如果溫度低于1℃，會降低奶中乳脂率的含量，還會使奶罐壁上凝結薄薄的一層牛奶，這層牛奶會散發(fā)出的味道。

       夏季可以用手動控制，在 擠奶和清洗時將抽風機打開。冬季在擠奶沖洗后用定 時器來控制抽風機，直到將擠奶廳地面完全吹干時， 通過定時器才將抽風機關閉 夏季通風與降溫夏季要保持擠奶廳空氣流動 性好，有利于降低擠 結束語隨著定居放牧的進行，擠奶廳對增加牧民收入方 面起到越來越重要的作用。選擇合適的擠奶機類型， 農業(yè)工程裝備與機械化 18 (4)收獲。收獲小麥等作物時，粉碎后的秸稈應 拋撒均勻。對于玉米等作物，如果在收獲的同時粉碎 秸稈，秸稈粉碎長度可以適當留長一些。對于秸稈回 收利用地塊，應盡量將留茬高度適當提高，以達到保 水、保土、保肥和防治風蝕效果。 (5)4J -100 型秸稈粉碎還田機。該機由敦煌市祥 農農機公司生產(chǎn)，主要由旋耕裝置、秸稈粉碎裝置、 側傳動減速箱和萬向節(jié)等部件組成。

    奶廳工作人員流動性大     擠奶員是擠奶設備的使用者也是日常維護人員，受培訓程度和責任心的強弱直接影響擠奶效果和設備使用壽命。但總會由于各種原因導致奶牛場擠奶員頻繁更換；由于沒有專業(yè)的維護人員，導致對擠奶員的培訓不到位，造成擠奶設備使用操作不當和日常清洗保養(yǎng)不到位，致使設備老化速度加快和異常損壞。  奶廳監(jiān)測局限性大   .監(jiān)測面不足。