云南高榕農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司主營(yíng)：百香果包羅豆苗

深色蔬菜指深綠色、紅色、橘紅色和紫紅色的蔬菜，深色蔬菜富含β-胡蘿卜素，是我國(guó)居民維生素A的主要來(lái)源。此外，深色蔬菜還含有葉綠素、葉黃素、番茄紅素、花青素等，因此建議多攝入深色蔬菜，應(yīng)占蔬菜總攝入量的一半以上。

蔬菜品種很多，不同的蔬菜的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)各有千秋，只有選擇不同品種的蔬菜合理搭配才有利于健康。建議挑選和購(gòu)買蔬菜時(shí)，品種要多變換，每天至少達(dá)到5種以上。

不是賣手一開(kāi)價(jià)，蔬菜的價(jià)格就會(huì)形成的，對(duì)于采購(gòu)商來(lái)說(shuō)，他們與賣手一樣，也是批發(fā)市場(chǎng)里的行家，他們同樣帶著相同的眼光觀察著市場(chǎng)的變化。如果賣手開(kāi)出的價(jià)格少人問(wèn)津，說(shuō)明市場(chǎng)行情不好，需要下調(diào)價(jià)格；如果一開(kāi)價(jià)大家都瘋搶，說(shuō)明價(jià)格存在上升的空間，也可封車坐地起價(jià)。當(dāng)然批發(fā)市場(chǎng)的門道還不止這些，一般而言就是憑賣手的經(jīng)驗(yàn)與判斷，然后與采購(gòu)商達(dá)成價(jià)格。同樣面對(duì)不同的采購(gòu)商，價(jià)格也會(huì)因人而異，略有波動(dòng)，也會(huì)根據(jù)采購(gòu)商采購(gòu)數(shù)量大小進(jìn)行調(diào)節(jié)，也會(huì)考慮采購(gòu)商合作時(shí)間長(zhǎng)短關(guān)系深淺。

其實(shí)，作為一年四季都堅(jiān)守在農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)上的蔬菜批發(fā)商，不是像很多報(bào)道所講的那樣：從產(chǎn)地到銷地，轉(zhuǎn)一下手就能生成相當(dāng)可觀的中間利潤(rùn)，總能穩(wěn)賺不賠。真要是那么簡(jiǎn)單，人人都搶著當(dāng)蔬菜批發(fā)商了。農(nóng)民靠天吃飯，蔬菜批發(fā)商又何嘗不是靠行情吃飯呢？在蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，菜價(jià)一天都會(huì)變化很多次，有時(shí)凌晨來(lái)的幾車菜明明還能賺點(diǎn)兒錢，到下午就可能又賠回去了。也聽(tīng)新發(fā)地市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)部主任劉通老師講過(guò)，原來(lái)某品種遇到行情極不好時(shí)，一車菜已經(jīng)拉到市場(chǎng)了，有蔬菜批發(fā)商干脆就把整車菜都抵給司機(jī)付運(yùn)費(fèi)了，不然再卸貨、分揀、刨除損耗等，價(jià)格還得賠得更厲害。