速凍庫的溫度一般為-15℃～-35℃。速凍庫能夠有效的抑制呼吸作用，減少有機物質(zhì)的消耗，保持果蔬優(yōu)良風(fēng)味和芳香氣味。其次，速凍庫可以抑制水分蒸發(fā)，保持果蔬新鮮度。再次，速凍庫能夠抑制病原菌的滋生繁殖，控制某些生理病害的發(fā)生，降低果實腐爛率。最后不得不提的是，速凍庫可以抑制某些后熟酶的活性，抑制乙烯產(chǎn)生，延緩后熟和衰老過程，長期保持果實硬度，有較長的貨架期。

速凍庫特點：

1、速凍技術(shù)先進(jìn)

采用無霜速凍方式，配置名牌壓縮機及制冷配件，采用自動化霜，控制方式有微電腦只能控制。制冷系統(tǒng)采用綠色冷媒，屬于21世紀(jì)國際先進(jìn)的制冷技術(shù)。

2、速凍材料新穎

庫體采用硬質(zhì)聚氨酯或聚苯乙烯泡沫隔熱夾芯板，用高壓發(fā)泡工藝一次灌注成型，可制成各種長度、規(guī)格，以滿足廣大用戶的不同要求。

冷庫板特點：隔熱保溫性能好、重量輕、強度高、耐腐蝕、抗老化、外形美觀。

速凍庫庫板面板種類：彩塑鋼板、鹽化鋼板、不銹鋼板、壓花鋁等。

3、速凍庫裝卸方便

速凍庫庫板板壁全部采用統(tǒng)一模具生產(chǎn)，經(jīng)內(nèi)部凹凸槽連接，裝卸搬運方便，安裝工期短，中小型冷庫2-5天即可交付使用，庫體可根據(jù)用戶需要隨意組合、分隔或加大、減小。

      4、速凍庫適用廣泛

速凍庫庫溫可有很多種，并可實現(xiàn)一庫多溫或雙溫，滿足不同客戶的需要。

       廣西雪豐制冷設(shè)備安裝工程有限公司是集冷庫工程的規(guī)劃設(shè)計、采購、銷售、安裝、維護(hù)為一體化服務(wù)的綜合性工程公司。擁有多年冷庫安裝經(jīng)驗，培養(yǎng)了一批優(yōu)秀的冷庫建造隊伍和設(shè)計團(tuán)隊，利用科學(xué)的冷庫工程設(shè)計理念和專業(yè)化的冷庫施工方案，對冷庫制冷工程需求中的配套產(chǎn)品進(jìn)行推薦選擇，全套方案設(shè)計，采購，安裝，調(diào)試，一體化交鑰匙。

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