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L-胱氨酸現(xiàn)貨供應(yīng)
價格
訂貨量(千克)
￥100.00
≥25
店鋪主推品 熱銷潛力款
聯(lián)系人 楊建強
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發(fā)貨地 北京市大興區(qū)
在線客服
北京信諾科美科技有限公司
店齡5年 
企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
楊建強
聯(lián)系電話
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經(jīng)營模式
貿(mào)易商,代理商,
所在地區(qū)
北京市大興區(qū)
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 綠得
CAS編號 56-89-3
EINECS編號 200-296-3
別名 L-胱氨酸
分子式 C6H12N2O4S2
純度 99%
產(chǎn)地/廠商 來電詳談
產(chǎn)品英文名稱 L-Cystine
商品介紹
- 基本信息
- 品牌：綠得
- CAS編號：56-89-3
- EINECS編號：200-296-3
- 別名：L-胱氨酸
- 分子式：C6H12N2O4S2
- 純度：99%
- 產(chǎn)地/廠商：來電詳談
- 產(chǎn)品英文名稱：L-Cystine
產(chǎn)品：L-胱氨酸
供應(yīng)商：北京信諾科美
中文名： L-胱氨酸
英文名：L-Cystine
規(guī)格：99.0%
分子式：C6H12N2O4S3
分子量：240.30
性狀：白色針狀或六方晶系晶體。幾乎無臭。熔點260℃（分解）。在熱堿水溶液中易分解。溶于稀無機酸和堿性溶液。極難溶于水和乙醇 。
用途：營養(yǎng)增補劑。用于奶粉的母乳化。面團筋力增強劑，用于焙烤食品（酵母發(fā)酵劑）、發(fā)酵粉。
功用：屬必需氨基酸。
推薦使用量：
作為氨基酸源，應(yīng)占食品中總蛋白質(zhì)含量的2.3%
作為面團強筋劑，限占面粉量的0.009%
包裝：25kg/桶
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)： USP24
| 項目: | 標(biāo)準(zhǔn): |
| 旋光 | -215°～-225° |
| 含量 | 98.5%～101.0% |
| 氨鹽 | ≤0.02% |
| 重金屬 | ≤10ppm |
| 其它氨基酸 | 符合規(guī)定 |
| 灼燒殘渣 | ≤0.1% |
| 硫酸鹽 | ≤0.02% |
| 鐵 | ≤10ppm |
| 砷 | ≤1ppm |
| 干燥失重 | ≤0.20% |
| 含氯量 | ≤0.02% |
| PH | 5.0～6.5 |
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楊建強
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