果酸鈣生產(chǎn)廠家  果酸鈣廠家  果酸鈣價(jià)格

一、【果酸鈣簡(jiǎn)介】

產(chǎn)品性狀：  
本品為檸檬酸與蘋果酸的復(fù)合鹽，白色粉末，無(wú)臭無(wú)異味，溶解度大，有良好 的果味感。
適用范圍：廣泛應(yīng)用于食品、食鹽等。

質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：
指標(biāo)名稱：  企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

含量(以Ca計(jì)) % ≥21.0-26.0
PH值 5.5-7.0
碳酸鹽 合格
干燥失重 % ≤14.0
重金屬(以Pb計(jì)) % ≤0.002
砷(以As計(jì))% ≤0.0003
 
儲(chǔ)藏：25kg/袋，貯于陰涼干燥處，保持包裝完整。

三、【果酸鈣用途】

    1.果酸鈣具有高溶解性；

果酸鈣在較寬pH值范圍的高溶解性是與高吸收相關(guān)的重要特征。溫度對(duì)其溶解性影響很小,室溫下溶解度略高,故果酸鈣作為鈣營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑更加適用。

   2.果酸鈣風(fēng)味良好；

鈣添加劑通常給人以“粗糙、辛辣”等不好的風(fēng)味,但果酸鈣具有細(xì)膩、綿軟和良好風(fēng)味的特點(diǎn)。