

佛山市眾旺食品有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 工業(yè)淀粉
商用馬拉糕粉-馬拉糕粉批發(fā)-商用馬拉糕粉供應(yīng)
價(jià)格
訂貨量(件)
¥110.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
莸莾莺莵莵莾莵莼莾莶莹

佛山市眾旺食品有限公司
店齡5年
企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
吳先生
聯(lián)系電話
莸莾莺莵莵莾莵莼莾莶莹
經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
廣東省佛山市
主營(yíng)產(chǎn)品






是以很多酒店、茶樓都推出了上午11點(diǎn)前埋單有折扣優(yōu)惠來(lái)刺激市場(chǎng),五折六折不乏其數(shù),利潤(rùn)空間不大,圖的就是一個(gè)紅紅火火的人氣。點(diǎn)心種類繁多,做工耗時(shí),對(duì)餐廳廚師、規(guī)模有著不小的要求,所以能推出早茶的酒店一般也都具備了宴會(huì)的功能。時(shí)至今日,陪伴了老廣數(shù)百年的“一盅兩件”早已升級(jí)為“一盅無(wú)數(shù)件”,蝦餃、粉粿、榴蓮酥、馬拉糕、咸水餃、蟹仔蒸燒賣……點(diǎn)心種類多達(dá)4000余款;而干炒牛河、陳村粉、烤乳鴿、黑椒牛仔骨等亦是品種繁多,連一碗明火白粥也能因不同配料的加入而變幻出九九八十一種模樣。馬拉糕粉服務(wù)熱線。

笑口棗呈球星,實(shí)心,外面裹著芝麻,表面有一道裂口,是廣州的小吃品種,一般吃早茶的地方都有笑口棗,同事它也是廣州人春節(jié)必備的年貨之一。芝麻卷是香港的特色甜食之一,使用黑芝麻、冰糖及馬蹄粉做成粉漿,蒸好后再卷起。而且還是滿漢全席中的其中一道菜式呢。馬拉糕粉服務(wù)熱線。
釀粄屬于粵菜系,閑聊可以隨意發(fā)揮,可葷可素,軟糯可口。南遷的北方人想念包子的味道,于是用米粉做成包子的模樣,變成了釀粄。定勝糕是用粳米粉,糯米粉加紅曲粉,白糖和少量清水拌勻放入模子蒸熟,呈紅色。上海的定勝糕淵源來(lái)自杭州,始于南宋,不是常熟。上海的是沈大成和喬家柵兩家。馬拉糕粉服務(wù)熱線。

上海赤豆糕除了原味外還有玫瑰赤豆糕和桂花赤豆糕,糕粉為糯米粉,粳米粉,白糖,紅曲粉和豆沙拌合,蒸時(shí)加豬油,加玫瑰或桂花即成玫瑰赤豆糕和桂花赤豆糕。上海的為五芳齋和老半齋。利苑也有赤豆糕,味道不錯(cuò)但風(fēng)味已不同。馬拉糕粉服務(wù)熱線。
又稱百果蜜糕,蜜棗去核,同核桃肉一起切成碎丁。糯米粉、白糖、蜜棗丁、核桃丁、松子仁、瓜子仁、清水拌勻。 蒸籠內(nèi)鋪上紗布,倒入糕粉,上鍋蒸約10分鐘至熟即可。取出糕倒在案板上,用干凈濕布蓋住,稍晾趁熱用雙手揉碎,再搓成寬7厘米、高10厘米的條,晾涼后,切成0.3厘米厚的薄片即成。馬拉糕粉服務(wù)熱線。

