山東省博興縣興福鎮(zhèn)銳冰制冷設(shè)備廠主營：鮮肉柜,風幕柜
冷鮮肉柜?產(chǎn)品說明

產(chǎn)品說明

1:開放式銷售方式，時尚，方便，展示效果好，尤其適用于現(xiàn)場加工，保鮮和銷售鮮肉食品。

2:選用進口壓縮機，微孔式出風，冷氣均勻分布，豪華鮮肉柜柜內(nèi)溫度穩(wěn)定，食品不風干。豪華鮮肉柜柜內(nèi)采用不銹鋼材料，耐腐蝕、易清潔，使用方便，且不污染食品。鮮肉柜

3:人性化設(shè)計，可選擇任意拼接(機組外置)或單臺整機式(豪華、標準型可隨意選擇)

4:堅固牢靠的鋼架基礎(chǔ)，加上粉末噴涂鋅鋼板外飾表面， 使豪華鮮肉柜柜體既持久耐用，又美觀大方。

5:整機制冷溫度控制精準，化霜溫度和化霜時間的雙重控制保護，從而確保了豪華鮮肉柜柜內(nèi)物品的展示與保鮮效果。

6:風冷型鮮肉柜:完全開放的展示保鮮空間，容量更大，存取更方便;豪華鮮肉柜底板等采用不銹鋼材料，耐腐蝕，易清潔。

?風幕柜不制冷故障分析

風幕柜不制冷故障分析 ：

查看風幕柜電源指示、LED燈等是否亮起，亮起則證明電源正常，如果沒有則可以檢查風幕柜插頭是否脫落或插座無電源；

二：拿掉風幕柜下層隔板，檢查風扇是否在轉(zhuǎn)動，沒有是線路出現(xiàn)故障；

三：電源、風扇都正常我們可以再檢查壓縮機是否啟動。耳朵貼在風幕柜左右任意側(cè)傾聽，聽是否有水流聲和壓縮機嗡嗡聲音、有則證明壓  縮機啟動沒有則說明壓縮機沒啟動。這個需要維修師傅自己無法維修。

風幕柜有異味的處理方案

風幕柜有異味是不可避免的，但是可以減少異味的發(fā)生。食品裝袋儲存在風幕柜內(nèi)，首先要保證食物本身是干凈的，應裝入清潔的保鮮袋中，再放入風幕柜內(nèi)進行儲藏。能冷凍儲藏的要冷凍儲藏。對需要在風幕柜中存放較長時間可以長期冷凍的食品，如肉，魚和蝦等食品，放入風幕柜冷凍室儲藏，不要放入冷藏室內(nèi)以防變質(zhì)。儲藏帶有內(nèi)臟的食品，如雞，鴨和魚類等，必須先把內(nèi)臟除去再存儲在風幕柜里，以免內(nèi)臟腐爛變質(zhì)而污染其它食品，發(fā)生異味。生熟食品要在風幕柜里分開儲藏，熟肉，香腸，火腿等熟食一定要用保鮮袋包扎好，放在風幕柜內(nèi)專用的熟食擱架上，與生食及有強烈氣味的食品分開，以免和熟食污染。

風幕柜有異味的辦法是預防為主。隨時清理風幕柜垃圾殘渣，定期對風幕柜進行大掃除，清洗風幕柜以及進行消毒是防止異味發(fā)生的重要方法，在使用過程中，要定期用中性洗潔劑和風幕柜除臭劑對柜內(nèi)進行清洗，為防止柜內(nèi)產(chǎn)生異味，也可用活性碳，等除臭。