山東省博興縣興福鎮(zhèn)銳冰制冷設(shè)備廠主營(yíng)：鮮肉柜,風(fēng)幕柜
風(fēng)幕柜

作為酒店，為客人提供選擇服務(wù)的個(gè)性化空間;而作為客人，對(duì)餐廳zui直接的印象往往是通過(guò)或富于感ran力、或給人以親切感、或有文化特色的菜單產(chǎn)生的。菜單是企業(yè)的名片、是經(jīng)營(yíng)的主題、是文化的定位。大家聽(tīng)說(shuō)過(guò)堂官嗎？就是舊時(shí)飯店里的跑堂的。你可千萬(wàn)別小看這跑堂的堂官，他可是核心人物，因?yàn)榕f時(shí)的飯店里沒(méi)有菜單，而堂官就是一本活菜單，客人要點(diǎn)菜，問(wèn)到的菜要報(bào)，客人沒(méi)有問(wèn)到的店內(nèi)的特色菜也要向客人介紹。 到上世紀(jì)五十年代到七十年代，中國(guó)酒店都是文字菜譜，那時(shí)，菜肴品種非常有限，人們?cè)诔陨弦矝](méi)有太多講究，更別說(shuō)點(diǎn)菜柜了。到了八十年代，彩照菜譜開(kāi)始出現(xiàn)，因?yàn)槿藗兩暇频瓿燥?，不光要了解菜名，還要知道它的色香味行。只知道菜名卻難睹其“芳容”，的確讓人有點(diǎn)為難。而名檔點(diǎn)菜避免了這種尷尬.這樣一來(lái)，實(shí)物菜譜開(kāi)始慢慢在酒店流行。早在幾年以前，在浙江，福建，上海，武漢等地相繼推出的實(shí)物菜譜，領(lǐng)導(dǎo)了新的餐飲時(shí)尚。

風(fēng)幕柜為乳業(yè)保駕護(hù)航

      牛乳被譽(yù)為營(yíng)養(yǎng)價(jià)值接近于完善的食物，人均乳制品消費(fèi)也是衡量一個(gè)國(guó)家國(guó)民生活水平的主要指標(biāo)之一，因此乳制品早已成為每年《中國(guó)居民膳食指南》的必備建議，當(dāng)然也是如今家庭日常生活的必需消費(fèi)品。然而，也正是因?yàn)樗胸S富蛋白質(zhì)，在給我們提供營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)，也極有可能成為微生物的天然培養(yǎng)基。同時(shí)，這些物質(zhì)在外界條件的影響下，很容易發(fā)生一系列的化學(xué)變化。由于不恰當(dāng)?shù)倪\(yùn)輸和儲(chǔ)存方法加速了這些過(guò)程，食用后危害健康。

尤其是夏天還未過(guò)去，這種炎炎高溫也令乳制品的保存?zhèn)涫堋翱掘?yàn)”。無(wú)論是經(jīng)過(guò)消毒處理的液態(tài)牛奶，還是經(jīng)過(guò)高壓、發(fā)酵等處理的酸奶、奶酪、黃油等乳制品都需要正確的冷藏才能保存其營(yíng)養(yǎng)和口感。之前也有媒體曝光過(guò)一些超市、批發(fā)市場(chǎng)等將一些原本應(yīng)放置在風(fēng)幕柜、飲料柜的低溫奶和乳酸菌飲料等隨意擺放，為飲用埋下了健康隱患。通常乳制品的易腐性、鮮活性和保質(zhì)性要求其儲(chǔ)存條件至少應(yīng)在2-6℃的，而乳制冰淇淋應(yīng)保持在-18℃左右。如果脫離這個(gè)溫度限定，不僅會(huì)影響口感，還會(huì)嚴(yán)重影響乳制品的質(zhì)量。

風(fēng)幕柜怎么操作才能更加節(jié)能 購(gòu)買(mǎi)節(jié)能風(fēng)幕柜能讓我們省去很多不必要的麻煩，節(jié)能風(fēng)幕柜的優(yōu)點(diǎn)不僅僅是在幫我們省去不少費(fèi)用，更重要的是放松了我們的心情，如果誤買(mǎi)了一個(gè)不節(jié)能風(fēng)幕柜我們就會(huì)操心，影響經(jīng)濟(jì)的情況下我們的心情很容易被它左右，這是糟糕的。風(fēng)幕柜耗能的因素主要包括風(fēng)幕柜制冷系統(tǒng)的性能，制冷劑的選型，壓縮機(jī)冷凝器和蒸發(fā)器的選型，風(fēng)幕柜隔熱層的類(lèi)型和厚度，風(fēng)幕柜進(jìn)出貨物的次數(shù)，風(fēng)幕柜外門(mén)的隔熱性能等，要提高風(fēng)幕柜制冷效率則所有的因素都應(yīng)該考慮進(jìn)去。