紅心李子苗：平均單果重69.4克，大果重80克以上。果實(shí)形，果圓。果面棕紅色，果肉血紅色，肉質(zhì)，汁液多，味甘甜，香氣較濃，品質(zhì)上等。含可溶性固形物13.0%，總糖11.2%，可滴定酸0.89%。黏核，可食率97%。在山東泰安地區(qū)果實(shí)7月中旬成熟。較耐貯運(yùn)。在我國(guó)其他地方9月左右才可以吃到誘人的紅心李。

秋姬李子苗：樹勢(shì)，分枝力強(qiáng)，幼樹生長(zhǎng)，新梢生長(zhǎng)較直立。葉片長(zhǎng)卵形，較小，濃綠。9月中旬完全成熟，平均單果重150g，大果可達(dá)350g。果肉厚，橙，肉質(zhì)細(xì)密，品質(zhì)優(yōu)于黑寶石和安哥諾品種，味濃甜且具香味，含可溶性固形物18.5%，離核，核極小，可食率97%。果實(shí)硬度大，鮮果采摘后，常溫條件下可貯藏2周以上，且貯藏期間色澤更艷，香味更濃，恒溫庫(kù)可貯藏至元旦。

黑寶石李子苗：植株長(zhǎng)勢(shì)壯旺，枝條直立，樹冠緊湊。以長(zhǎng)果枝和短果枝結(jié)果為主，極豐產(chǎn)。平均單果重72.2克，大果重127克。果實(shí)扁圓形，果頂平圓。果面紫黑色，果粉少，無果點(diǎn)。果肉，硬而，汁液較多，味甜爽口，品質(zhì)上等。含可溶性固形物11.5%，總糖9.4%，可滴定酸0.8%。果實(shí)肉厚核小，離核，可食率97%。果實(shí)貨架期25～30天，在0～5℃條件下可貯藏3～4個(gè)月。果實(shí)在山東泰安地區(qū)8月下旬成熟。

品種選擇和建園技術(shù)：李樹品種很多，在我國(guó)南北方適應(yīng)性的早熟品種有紅、亞李一號(hào)、李王、美麗李、安農(nóng)美李、太陽神、玫瑰皇后、圣玫瑰、大石大玉以及市場(chǎng)潛力的紅肉紅皮李——澳洲紅肉李等。中晚熟大果形品種主要有黑琥珀、安哥諾、皇石、美國(guó)晚熟大李、貴凌、李、李以及女神等西梅品種。生產(chǎn)上可根據(jù)各品種性狀，黑寶石李抗病性較差，選擇在黃河流域干燥冷涼的氣候條件下建園。在長(zhǎng)江流域建園栽培黑寶石品種的一定要選擇土壤有機(jī)2.0%以上的土壤。選擇2-3個(gè)品種栽植。李樹栽植選擇土質(zhì)肥沃、疏松的土壤建園。選擇土壤性質(zhì)較差的崗、坡地建園的，建園前后要加強(qiáng)對(duì)土壤改良，肥水水平。建園時(shí)按株行距3-4×4-5米(畝栽33-56株)拉線定點(diǎn)，確定好樹宕位置，并整成墑。墑溝要深，一般要有20-30厘米，以利雨天排水。栽苗前先在栽樹位置打好定植宕，宕的長(zhǎng)、寬、深分別為80×80×60厘米，土壤性質(zhì)較差的崗、坡地深度要挖至80-100厘米。地下水位較高的地區(qū)，如湖北的江漢平原，樹宕的深度要淺一些，甚至只在地表挖一20-30厘米深的小坑栽苗。苗木栽下后從四周取土將根系包起來成饅頭狀。無論樹宕深淺，栽植前均需施足基肥?；史N類和、辦法，均可參照安農(nóng)水栽培技術(shù)要求進(jìn)行。