博興縣湖濱鎮(zhèn)昭錄廚房加工廠主營：酸奶機,巴氏殺菌機等

制作竅門

調制沙拉醬要用上等的色拉油和新鮮的雞蛋黃。大致的比例約在1∶1左右，既50克色拉油放入1個或不足1個的蛋黃。當打蛋器隨著色拉油徐徐倒入器皿，或順時針或逆時針不斷攪動的時候，可聞著悠悠飄起的香氣。在沙拉醬內調入酸奶，可打稀固態(tài)的蛋黃沙拉醬，用于拌水果沙拉，味道更好。做蔬菜沙拉時，可在普通的蛋黃沙拉醬內加入適量的甜味鮮奶油，其制出的沙拉奶香味濃郁，甜味加重。蔬菜的種類數(shù)量可隨個人口味隨意增減，同時蔬菜沙拉原料要選新鮮蔬菜，蔬菜切后裝盤，擺放時間不宜過長，否則會影響其美觀，也會使蔬菜的營養(yǎng)降低。

核心部件壓縮機采用全進口品牌讓性能更加穩(wěn)定可靠；

800MM超寬大理石操作臺面讓操作空間更寬敞；

黃金鉆顏色大理石彰顯尊貴大氣；

PS3100多種GN盆可以互換

產(chǎn)品規(guī)格及結構：

1、該系列產(chǎn)品一般為冷藏，溫度 一般在-2~8°可調；

2、大理石臺面一般與VRX桌面制冷柜配合使用；

3、一體式風道結構減少了風道板風口噪音；

規(guī)格和構造：

1、內外鈑金采用不銹鋼材質，抗腐蝕能力強勁，食品級材料，對食品無污染。

2、板材厚度采用0.5mm-1.0mm不等，根據(jù)部位和使用要求而定。

3、內底采用不銹鋼沖壓成型工藝,提升產(chǎn)品檔次。

4、底部裝有不銹鋼可調高度的底腳。

5、產(chǎn)品整體采用模塊化的設計理念，各部件相互獨立生產(chǎn)，后整體總裝，互換性強，安裝和拆卸方便。

6、產(chǎn)品已通過CE認證，可在40度環(huán)溫下良好工作。

7、關鍵元器件采用國際，保證品質。

8、散熱孔采用百葉窗模具沖壓成型。