博興縣湖濱鎮(zhèn)昭錄廚房加工廠主營(yíng)：酸奶機(jī),巴氏殺菌機(jī)等

優(yōu)點(diǎn)：巴氏殺菌機(jī)適合于軟包裝蔬菜制品的滅菌，低溫肉制品包裝后的二次滅菌，也適用于瓶裝食品的滅菌、飲料滅菌及蔬菜的漂燙等。巴氏殺菌機(jī)采用SUS304不銹鋼制作，滅菌溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定。巴氏殺菌機(jī)運(yùn)行平穩(wěn)，噪音低，不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高，伸縮性小，不易變形，易保養(yǎng)。了滅菌過(guò)程中因?yàn)樽詣?dòng)化程度低而造成的“隨意性”加強(qiáng)了“一致性”，大大提高了滅菌的成功率。巴氏殺菌機(jī)是在吸收、消化國(guó)外樣機(jī)的基礎(chǔ)上全新設(shè)計(jì)而成。采用循環(huán)熱水殺菌循環(huán)溫水預(yù)冷，再用冷卻水噴淋冷卻三段處理形式。巴氏殺菌機(jī)具有殺菌溫度自動(dòng)控制、殺菌時(shí)間無(wú)級(jí)可調(diào)等優(yōu)點(diǎn)，能廣泛應(yīng)用于各種瓶裝、罐裝 酸性果汁飲料、電解質(zhì)飲料、酒類、調(diào)味品等產(chǎn)品的殺菌冷卻。

酸奶生產(chǎn)線主要設(shè)備:1、均質(zhì)機(jī)械設(shè)備:同質(zhì)的是將較大的脂肪球顆粒粉碎成無(wú)數(shù)的接近液體的脂肪顆粒，分子的大小，均勻分散在乳劑中使牛奶變甜。2、滅菌設(shè)備:巴氏滅菌的目的是殺致病菌，同時(shí)盡量減少**細(xì)菌的數(shù)量。3、發(fā)酵設(shè)備:酸奶發(fā)酵罐可以是圓柱形的，底部蓋和頂蓋都是碟形或圓誰(shuí)形的。水箱頂部設(shè)有人孔、鏡、進(jìn)給管、接種管、壓力表和測(cè)量?jī)x表接口管。

巴氏光波消毒柜是常見的牛奶制品、酒水消毒設(shè)備，是一種專門用于巴氏消毒的機(jī)器。牛奶的巴氏消毒是牛奶飲用前的必要的處理流程，巴氏光波消毒柜能夠加熱與控溫，還能快速冷卻、儲(chǔ)存。巴氏消毒其實(shí)就是利用病原體不是很耐熱的特點(diǎn)，用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r(shí)間處理，將其全部殺滅。巴氏光波消毒柜好嗎巴氏光波消毒柜采用了紫外C波與巴氏溫度這兩個(gè)純物理因子協(xié)同作用殺菌，也就是通過(guò)電腦程序控制紫外線照射量和巴氏溫度(65℃~90℃)協(xié)同作用殺滅腸道致病菌。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制

水生產(chǎn)：該狀態(tài)所有參數(shù)基本和生產(chǎn)時(shí)一樣，等待巴殺啟動(dòng)生產(chǎn)程序。該狀態(tài)巴氏啟動(dòng)均質(zhì)機(jī)，啟動(dòng)冰水冷卻，等溫度降低后，準(zhǔn)備生產(chǎn)。

生產(chǎn)：生產(chǎn)和料頂水和為一個(gè)Phase, 料頂水為生產(chǎn)的前一個(gè)狀態(tài)。生產(chǎn)前必須啟動(dòng)混料的排空程序和發(fā)酵的進(jìn)料程序。

循環(huán)：生產(chǎn)出故障后，巴氏跳轉(zhuǎn)到循環(huán)狀態(tài)。當(dāng)發(fā)酵罐出現(xiàn)低液位后，沒(méi)有預(yù)選罐，巴氏也會(huì)跳轉(zhuǎn)到循環(huán)，等待確定是再次生產(chǎn)還是結(jié)束生產(chǎn)。