四川華源盛泰赤砂糖廠家價(jià)格
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四川華源盛泰生物科技有限公司

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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 四川華源盛泰
型號(hào) 食品級(jí)
有效物質(zhì)含量 99%
外觀 白色顆?;蚍勰?/span>
產(chǎn)品規(guī)格 25/1
cas 見包裝
保質(zhì)期 24月
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國(guó)標(biāo)
商品介紹
產(chǎn)品簡(jiǎn)介:
中文名:赤砂糖 
性質(zhì):調(diào)味品 
性狀:呈棕紅色或黃褐色 
特點(diǎn):甜而略帶糖蜜味
赤砂糖,晶粒較大,晶面明顯,色澤有紅褐、赤紅、青褐、黃褐等,無(wú)明顯黑點(diǎn)。食時(shí)有濃甜的焦苦味,水分和還原糖比較多,淺者質(zhì)量較好。赤砂糖在人們的日常膳食中是必不可少的調(diào)味品之一色,可食用,也可作調(diào)味料。
赤砂糖是工業(yè)化生產(chǎn)而得到的帶蜜糖。它除了具備碳水化合物的功用可以提供熱能外,還含有微量元素,如鐵、鉻和其他礦物質(zhì)等。赤砂糖在人們的日常膳食中也是必不可少的調(diào)味品之一,它是從甘蔗中提取的(甜菜中不能生產(chǎn)赤砂糖或紅糖,僅能生產(chǎn)白砂糖或原糖),是工業(yè)化生產(chǎn)白砂糖的附屬產(chǎn)品。晶粒較大,晶面明顯,色澤有紅褐、赤紅、青褐、黃褐等。食時(shí)有濃甜的糖蜜味,含有一定量的水分和還原糖。色澤的深淺和原料、生產(chǎn)工藝、糖蜜含量等有關(guān),南方比較喜歡淺顏色的赤砂糖,北方喜歡深顏色的。
現(xiàn)代工藝制作的赤砂糖是:以甘蔗為原料,通過(guò)一步法生產(chǎn)白砂糖時(shí)的副產(chǎn)品。赤砂糖主要成分是蔗糖,另外含有一定量的葡萄糖、果糖、糖蜜、微量元素、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分。
俗稱的赤砂糖實(shí)際上分為兩種:
1、中國(guó)傳統(tǒng)工藝制作的紅糖(黑糖),按結(jié)晶顆粒的不同,分為赤砂糖、紅糖粉、碗糖等。
2、現(xiàn)代工藝制作的赤砂糖是:以甘蔗為原料,通過(guò)一步法生產(chǎn)白砂糖時(shí)的副產(chǎn)品。也是目前市場(chǎng)上主要的紅糖產(chǎn)品。主要成分是蔗糖,另外含有一定量的葡萄糖、果糖、糖蜜、微量元素、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分。
相比較而言,傳統(tǒng)工藝的赤砂糖糖分更多。
聯(lián)系方式
公司名稱 四川華源盛泰生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 劉經(jīng)理 (QQ:3090142308)
電話 쑡쑤쑢-쑦쑞쑥쑢쑥쑝쑥쑣
手機(jī) 쑥쑠쑢쑢쑤쑤쑠쑠쑡쑠쑤
地址 四川省成都市
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