鄭州明瑞 透明液體食品添加劑丙三醇 多用途食品級(jí)甘油 飲料化妝品增稠劑

冬天，人們?yōu)榱说钟稍?，往往給皮膚擦上一點(diǎn)甘油。

甘油，誰都認(rèn)得它：無色、無臭、有甜味的粘稠油狀的液體。

可是，甘油的真面目卻完全兩樣，純凈的甘油是白色的晶體。它在17℃時(shí)融化。普通的甘油里因?yàn)楹幸恍┧只螂s質(zhì)，所以變得不易凝固了。

甘油具有甜味，這與它的分子結(jié)構(gòu)有關(guān)系，在化學(xué)上，由一個(gè)氫原子與一個(gè)氧原子手拉著手結(jié)成的基團(tuán)——OH，叫做羥基。一般來說，單糖（如葡萄糖和果糖等）和雙糖（如蔗糖和麥芽糖等）里所含的羥基越多，它就越甜。甘油跟單糖分子相象，在它的分子里含有三個(gè)羥基，所以也帶有甜味。

甘油是皮膚的“衛(wèi)兵”，因?yàn)樗芪账?，不僅能保護(hù)皮膚，不讓北方來客——寒流奪走水分，防止燥裂，而且還能從寒流中奪來水分呢！

不過，你也別以為抹甘油是一件小事。首先你得摸透甘油的脾氣：濃的甘油，吸水性很強(qiáng)，它一面從空氣中吸收水分，一面也毫不客氣的把你皮膚里的水分奪走，要是甘油太稀了，那就同涂了水一樣，沒有效果。