使用菊花烘干機(jī)，能大批量對(duì)菊花烘干加工，提高了效率，減輕了菊農(nóng)的勞動(dòng)量;使用菊花烘干機(jī)烘干均勻，無(wú)死角，菊花干燥快速，無(wú)損耗，加工后的菊花可以存放包裝銷(xiāo)往各地，促進(jìn)菊花生產(chǎn)加工向產(chǎn)業(yè)化方向發(fā)展。模塊化設(shè)計(jì)，工廠流程管理更，是農(nóng)民發(fā)家致富的好項(xiàng)目。

烘干工作
將花盤(pán)放到菊花烘干機(jī)內(nèi)，烘干過(guò)程中不添加任何添加劑，只是利用高溫將菊花中的水分蒸發(fā)掉，步是進(jìn)行殺青，也就是初次烘干。因?yàn)榫栈ㄔ诖笥?0 ℃的溫度下其營(yíng)養(yǎng)成分就會(huì)被破壞，所以烘干溫度一定要嚴(yán)格控制，一般調(diào)整在70 ℃左右。這樣既可以達(dá)到殺菌的目的，又能保持其營(yíng)養(yǎng)成分。將該溫度保持大約20 分鐘后，再將溫度調(diào)至50℃左右，繼續(xù)進(jìn)行烘干保持3 個(gè)小時(shí)即可。
    第二步將溫度降至室溫（一般為20 ℃~25 ℃），約2 小時(shí)。然后，再次將溫度調(diào)整在50 ℃左右，一直烘干成干菊花，整個(gè)烘干過(guò)程需要10 小時(shí)~ 12 小時(shí)。在烘干的過(guò)程中，要使菊花均勻受熱，提高干菊花的質(zhì)量。 整個(gè)烘干過(guò)程中的溫度逐漸降低，這樣既可以保持菊花中的營(yíng)養(yǎng)成分，又可以保持菊花的色澤、形狀。
    第三步干菊花加工好后，直接進(jìn)行外包裝即可，而且包裝室要求無(wú)菌環(huán)境，每袋干菊花的包裝量為300 g，包裝好的干菊花就可以出廠了。

胎菊鮮花要分層放置，每層鮮花擺放厚度不得超過(guò)10厘米，烘干溫度不得超過(guò)65℃。整個(gè)烘干過(guò)程不得翻動(dòng)鮮花。干燥程度的掌握，以用手捏花蒂成粉即可。烘干后的干花立即裝入密閉的塑料袋（食品用聚丙烯塑料袋）中，袋內(nèi)各放入 一袋干燥劑和一袋抗氧化劑。然后，盡可能排除塑料袋內(nèi)的空氣，將塑料袋密封后避光保存。

烘制：將烘車(chē)推入烘房，關(guān)閉烘房門(mén)，打開(kāi)烘干機(jī)電源。這里以智能化的熱泵烘干機(jī)為例設(shè)置烘干參數(shù)，首段8小時(shí)，溫度45℃，第二段8小時(shí)，溫度50度，第三段6小時(shí)，溫度55度。設(shè)置完畢，返回初始界面，點(diǎn)擊開(kāi)機(jī)即可。設(shè)備會(huì)自動(dòng)運(yùn)行，注意每隔8小時(shí)要觀察一下胎菊菊烘干情況。待烘房濕度降至13%左右即可出爐。