山東省鑫圣泰商用廚具有限公司主營(yíng)：廚房設(shè)備，制冷設(shè)備，油煙凈化設(shè)備

生鮮冷鏈成本過(guò)高?怎么解決?

受此影響，農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地預(yù)冷在我國(guó)多地仍是“一紙空文”。據(jù)悉，目前我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)地預(yù)冷保鮮率僅為30%，不僅遠(yuǎn)低于歐美發(fā)達(dá)國(guó)家的80%，而且預(yù)冷技術(shù)也相對(duì)落后。加之農(nóng)產(chǎn)品“一公里”冷鏈基礎(chǔ)設(shè)施不完善，農(nóng)產(chǎn)品采摘后無(wú)法在時(shí)間進(jìn)行預(yù)冷、分級(jí)、包裝、標(biāo)準(zhǔn)化的環(huán)節(jié)，導(dǎo)致我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品每年的自然損耗超過(guò)3000億元。

對(duì)此，有業(yè)內(nèi)人士表示，解除冷鏈物流成本桎梏的切入路徑應(yīng)該是鼓勵(lì)產(chǎn)地冷庫(kù)建設(shè)。政府、冷鏈物流企業(yè)以及經(jīng)銷商應(yīng)該共同加大對(duì)產(chǎn)地冷庫(kù)建設(shè)的投入。

值得慶幸的是，在今年表的聲音中，多家企業(yè)代表均以加強(qiáng)農(nóng)村物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)為主旨發(fā)表觀點(diǎn)，而不少電商企業(yè)也已經(jīng)展開(kāi)了建設(shè)產(chǎn)地倉(cāng)的實(shí)踐。

事實(shí)上，廚房食物垃圾處理器的適用范圍非常廣，無(wú)論是農(nóng)村居民，亦或是城鎮(zhèn)居民，無(wú)論用戶的廚房空間多么小。只要用戶的廚房有自來(lái)水管設(shè)置，就可以購(gòu)置一款最適合家居生活使用的廚房食物垃圾處理器，在幫助用戶處理廚房垃圾的同時(shí)又能夠讓消費(fèi)者充分體會(huì)高科技帶來(lái)的生活享受。不少專家評(píng)論道，廚房食物垃圾處理器是適應(yīng)時(shí)代而生的驕子，是適合人們消費(fèi)需求的高消費(fèi)水平產(chǎn)品。廚房食物垃圾處理器的出現(xiàn)，既解決了億萬(wàn)家庭生活所面臨的廚房垃圾清理問(wèn)題，又是環(huán)保節(jié)能的時(shí)尚代表，帶領(lǐng)中國(guó)家庭繼續(xù)走向綠色環(huán)保的生活之路。

目前，食物垃圾的主要處理技術(shù)有：填埋、堆肥、厭氧消化、焚燒、制造飼料及通過(guò)粉碎機(jī)粉碎后與污水合并處理等。有些城市的食物垃圾是直接排放進(jìn)入城市下水道，與城市污水一起進(jìn)入城市污水處理廠進(jìn)行處理，這種方法容易導(dǎo)致食物垃圾的腐爛、變質(zhì)，造成二次污染，另外由于食物垃圾中普遍含有較高的脂肪，容易在排水管道中凝結(jié)，造成管道的堵塞。

目前處理食物垃圾處理是利用科技發(fā)展所帶來(lái)的食物垃圾處理器的發(fā)明，一種小型的廚房食物垃圾處理器，主要是安裝在廚房的水槽下面，將食物垃圾粉碎研磨后細(xì)小顆粒隨流水一起排入污水系統(tǒng)。