烤爐還有一個很實用的功能，比如家里的一些零食有受潮的情況，完全可以放到里面去加熱，把水分都烘干掉，就能讓食物變回原來的味道了，當然，它還有發(fā)酵的作用，需要發(fā)酵的面團放進去把溫度調(diào)低，很快就能發(fā)酵的。雖然電烤爐有這么多的優(yōu)點和作用，但是和電聯(lián)系在一起就會有安全隱患，平時使用的時候一定要格外注意，尤其是對于有老人和孩子的家庭，必須要防止出現(xiàn)用電事故，使用電時必須要求電源接地，并且最好使用單獨的插座，不要和大電器同用。用烤爐的時候要保證它處于水平，而且要和周圍的墻體隔開一定的距離，一般10cm就行，切記不要把它和燃氣灶放在一起，不能在各種高位的環(huán)境里用。