虞城縣順達廚具廠主營：燒餅爐,旋轉(zhuǎn)燒餅爐,燃氣燒餅爐

首先，我們必須首先確保根據(jù)燒餅的數(shù)量來計算該產(chǎn)品的飽和使用量。醉必須確保在很大程度上合理使用該產(chǎn)品。就目前的產(chǎn)品而言，它的使用可以有一些非常好的優(yōu)勢。該產(chǎn)品制作燒餅，也解決了顧客排隊的問題。對于本產(chǎn)品，其合理使用是為了使本產(chǎn)品的使用更加節(jié)能，這就要求我們更快地制作燒餅并制作本產(chǎn)品。燃燒爐具有獨特的結(jié)構(gòu)，可以將使用過程中溢出的油引導回鍋底，保持爐面清潔衛(wèi)生。爐膛上下火由燃氣灶加熱，升溫快，耗氣量小，性能穩(wěn)定。使用時，具有自動控溫、點火、熄火等保護功能，質(zhì)量可靠，使用壽命長，使用方便靈活。

草爐燒餅1，原料配方(可獲得250塊)涂有11.75公斤白面、1.125公斤曲籽、500克油渣、425克去皮芝麻、250克麥芽糖、350克燒餅粉、175克食用堿、250克精鹽和7.5公斤韭菜。菜籽油1.25公斤，豬凈油1.15公斤。生產(chǎn)方法①取9公斤面粉，放入廣口瓶。將4.7公斤85℃的熱水(春秋兩季75℃的熱水和夏季70℃的熱水)混合，形成面粉絮狀物，然后從罐子里拿出來。把它搓成一塊大匾上的鵝卵石，把發(fā)酵劑切碎放進去。雙手握拳，揉捏至柔軟、堅實、光亮、無。蓋上被子(夏天用一塊布)并保暖。靜置發(fā)酵約4小時。取2.75公斤面粉，與菜籽油混合制成糕點。

剛出鍋的燒餅色澤金黃，香氣撲鼻在揚州各地老街深巷里，有那么一種焦香的味道，給我們的味蕾以實在、質(zhì)樸的感受，那就是——“草爐燒餅”。草爐燒餅之所以得名，在于它是用稻草和麥秸稈做鍋塘里的燃料，使燒餅有一股秸稈的清香。草爐燒餅味美價廉，響名于揚州，被人們形容為“金頂銅底玉鑲邊，松脆綿軟味甘甜”。過去主要在揚州地區(qū)流行，是人們?nèi)粘３漯嚨拿朗?，后傳至揚州周邊及南京、上海等地區(qū)。草爐燒餅的制作方法，是一個很古老的手藝。草爐燒餅以小麥面粉為原料，以壓扁的麥秸稈為燃料。烘烤用的爐子一般以砂缸去底作爐膛。