鑫洪供應(yīng)紅糖漿 果葡糖漿食品糕點甜味劑麥芽糖漿75% 80% 玉米糖稀價格
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鑫洪供應(yīng)紅糖漿 果葡糖漿食品糕點甜味劑麥芽糖漿75% 80% 玉米糖稀價格
鑫洪供應(yīng)紅糖漿 果葡糖漿食品糕點甜味劑麥芽糖漿75% 80% 玉米糖稀價格

鑫洪供應(yīng)紅糖漿-果葡糖漿食品糕點甜味劑麥芽糖漿75%-80%

價格

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¥2950.00

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山東鑫洪生物科技有限公司

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商品參數(shù)
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商品介紹
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品牌 鑫洪
用途 食品甜味劑 蜂蜜糖漿
含量 75% 80%
凈重 75kg
危險品
產(chǎn)品名稱 紅色麥芽糖漿
產(chǎn)品等級 食品級
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國標(biāo)
是否進口
規(guī)格 75KG/桶
商品介紹


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食品作用:

月餅專用糖漿,主要用于各種高、中、低檔月餅餅皮的制作。

1、上色快、色澤鮮艷均勻。
2、回油性好。
3、優(yōu)良的保濕效果。
4、防止月餅制作過程中出現(xiàn)的大腳及瀉腳等質(zhì)量問題。
5、烘烤時花紋清晰,柔軟可口。
6、可防止返砂現(xiàn)象產(chǎn)生。

 

 應(yīng)用范圍:

       1.可用于月餅皮配料中,使月餅皮保持長時間柔軟,不干,不硬,有艷麗的金黃色至褐色,有光澤,即回油快,更油潤。

2.可用于蛋糕西餅中,使蛋糕西餅保持長時間柔軟,不干,不硬,即保水性強。

 食品特點:

         1、月餅專用糖漿使用方便、成本低,口感好,使用時無需熬糖,直接拌入面粉中進行漿皮調(diào)制即可,即可以大大有效的降低生產(chǎn)成本:省工、省時、省能耗;同時又因該產(chǎn)品中含有大量果糖成份(蜂蜜的主要成分),所以在一定程度上又提高了產(chǎn)品檔次,增加了食品營養(yǎng),改善了風(fēng)味和口感。

  2、月餅專用糖漿產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定 因為生產(chǎn)時采用的是世界先進的酶法生產(chǎn)工藝,每一步驟均用電腦儀器自動控制,工藝參數(shù)穩(wěn)定,因此,每批所生產(chǎn)的產(chǎn)品各項指標(biāo)必然是前后一致的,增強了產(chǎn)品的穩(wěn)定性。避免了使用蔗糖轉(zhuǎn)化糖漿必須經(jīng)常調(diào)整月餅生產(chǎn)配方和工藝的麻煩,大幅度的提高了生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量,同時又有效的降低了生產(chǎn)成本。

 

       3、月餅專用糖漿甜度適宜,甜味特性好 甜度比蔗糖的甜度稍低為蔗糖的60-80%左右,甜味溫和純正、清涼爽口,并且具有蜂蜜的香甜風(fēng)味,沒有后苦澀味。
4、月餅專用糖漿淀粉老化,有效延長產(chǎn)品貨架期、保質(zhì)期 月餅專用糖漿具有防止淀粉老化的作用,可保持制品長期不變硬,有效地延長了產(chǎn)品的貨架期和保質(zhì)期。


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公司名稱 山東鑫洪生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 張媛媛
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地址 山東省濟南市
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