鮮自天然 牛奶殺菌罐訂制 鮮自天然牛奶殺菌罐
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博興縣湖濱鎮(zhèn)昭錄廚房加工廠

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經(jīng)營模式

生產(chǎn)加工

所在地區(qū)

山東省濱州市

主營產(chǎn)品

酸奶機(jī)

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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 鮮自天然
是否跨境貨源
顏色 不銹鋼
功能 其他
控制方式 其他
內(nèi)膽材質(zhì) 不銹鋼
型號(hào) 可定制
容量 500mL以下
產(chǎn)品規(guī)格 可根據(jù)需求定做
報(bào)價(jià)方式 按實(shí)際訂單報(bào)價(jià)為準(zhǔn)
適用范圍 牛奶/奶制品等
產(chǎn)品編號(hào) 14078858
商品介紹
博興縣湖濱鎮(zhèn)昭錄廚房加工廠主營:酸奶機(jī),巴氏殺菌機(jī)等











目前國際上通用的巴氏高溫消毒法主要有兩種:種是將牛奶加熱到62℃-65℃,保持30min。采用這一方法,可牛奶中各種生長型致病菌,滅菌效率可達(dá)97.3%-99.9%,經(jīng)消毒后殘留的只是部分嗜熱菌及耐熱性菌以及芽孢等,但這些細(xì)菌多數(shù)是乳酸菌,乳酸菌不但對人無害反而有益健康;第二種方法將牛奶加熱到75℃-90℃,保溫15s-16s,其殺菌時(shí)間更短,工作效率更高。但殺菌的基本原則是,能將病原菌即可,溫度太高反而會(huì)有較多的營養(yǎng)損失





牛奶巴氏殺菌機(jī)的使用方法:

1.清洗時(shí)要保證濃酸濃堿供應(yīng)充足2.長時(shí)間低溫,檢查冰水的進(jìn)出口蝶閥是否關(guān)死3.均質(zhì)機(jī)清洗時(shí)冷卻水是否打開;帶單效降膜器清洗時(shí),檢查蒸發(fā)室4.清洗回路的電導(dǎo)儀長時(shí)間不變化時(shí),馬上檢查所有閥門動(dòng)作特別是手動(dòng)閥門是否打開5.巴氏出料口的壓力保證在2.5—3.5 b.清洗1500時(shí),根據(jù)產(chǎn)品需要選擇清洗模式7.冷均質(zhì)清洗與管路清洗相同8.清洗堿電導(dǎo)率40ms,酸電導(dǎo)率20ms




果汁冷殺菌的方法有化學(xué)殺菌和物理殺菌兩大類。物理殺菌是運(yùn)用物理手段,如場(包括磁場、電場)、高壓、電子、光等的單一作用或者兩種以上的共同作用,在低溫或常溫下達(dá)到殺菌目的的方法。常見的物理殺菌技術(shù)有超高壓脈沖電場殺菌、脈沖強(qiáng)光殺菌、半導(dǎo)體光催化殺菌、高壓靜電場殺菌、微波殺菌和輻照殺菌等。

化學(xué)殺菌是利用化學(xué)試劑使菌體蛋白凝固變性,干擾酶活性,抑制細(xì)菌代謝和生長,或損害細(xì)菌膜結(jié)構(gòu),破壞其生理功能達(dá)到滅菌。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制


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公司名稱 博興縣湖濱鎮(zhèn)昭錄廚房加工廠
聯(lián)系賣家 舒經(jīng)理 (QQ:2361870001)
電話 萦萫萭营萤萪萧萤营萬萬
手機(jī) 萦萫萭营萤萪萧萤营萬萬
傳真 萨营萤萫-萬萫萪萪营营营
網(wǎng)址 http://www.tz1288.com
地址 山東省濱州市