虞城縣順達廚具廠主營：燒餅爐,旋轉(zhuǎn)燒餅爐,燃氣燒餅爐

在設(shè)計過程中，制造商設(shè)計了一個蓋子，以使?fàn)t子更好地加熱。當(dāng)我們打開煤氣時，蓋子確實能使溫度在一定時間內(nèi)迅速上升，然后我們就能在加工燒餅時有一個非常好的溫度。所以現(xiàn)在有了這種獨特的烤箱設(shè)計，它可以讓每個烘焙企業(yè)進行的工作。它不僅能提高工作效率，還能降低故障發(fā)生率。由于其獨特的蓋子，它可以使我們的爐子升溫更快，使加工工作更順利。質(zhì)量更好的火爐可以減輕我們的勞動強度，也可以提高我們的工作效率。它可以做任何種類的食品加工工作。

配料:面粉300克，芝麻20克，五香粉20克，花生油3克，酵母3克

實踐

1.將面粉放入盆中，加入酵母，加入適量鹽，攪拌均勻

2.向盆中加入溫水并攪拌，直到盆中沒有干面粉。然后用手揉面團，放在一邊一個小時，直到它變軟。

3.將五香面粉放入碗中，加入適量鹽，然后加入花生油，加入2湯匙面粉，攪拌成面團。

4.把案板上的油擦干凈，取出面餅，搓平。5.用搟面杖搟面團。面團越薄越好。

6、將油酥面團放入油酥面團中，然后均勻擦拭，將油酥面團卷成條狀。

7、用刀切成小塊，把面團揉成球，然后壓成兩面都有芝麻的蛋糕。

8.將油刷入鍋中，將五香芝麻餅放入鍋中，在小火上烘烤2分鐘，然后在另一邊繼續(xù)烘烤2分鐘，大約6分鐘

松脆煎餅

主要成分:

250克普通面粉

25g玉米油(油pi)

115克水(油pi)

58克普通面粉(糕點)

30克玉米油(糕點)

附件:

鹽2g

練習(xí)步驟:

1.稱取所有的油(包括鹽)放入盆中。

2.用筷子攪拌成絮狀，然后用手做成光滑的面團。

3.蓋上保鮮膜，醒來30分鐘。

4.面團醒發(fā)時做面團，加熱平底鍋，倒入玉米油，用小火加熱，然后倒入面粉，攪拌均勻，倒入面團。

5.取出醒后的面團，搟成矩形薄片。

6.均勻地涂抹糕點。

7.把它卷起來，平均分成10小份。

8.拿一個小劑量，把兩端捏緊。

9.“龍”。