在現(xiàn)在的生活中，人們在飲食上是越來越追求健康了，而在生活中有很多的人都是非常的喜歡吃上一些野菜或者是一些粗糧的，認(rèn)為這些東西才會(huì)更加的健康一些，而現(xiàn)在在生活中人們除了吃白面粉以外，有很多的人也都是會(huì)經(jīng)常吃這一種粗糧面粉的，那就是玉米面粉了。玉米面粉也是屬于一種粗糧面粉的，雖然說現(xiàn)在有很多的人都特別的喜歡吃，不過在吃起來的時(shí)候有些澀，有一些小孩子也都是不喜歡吃的。但是為了健康有很多的家長也都是想讓孩子多吃一些的，如果想讓孩子吃玉米面粉的話，也是可以這樣做的，做法簡單，幾分鐘就能做好，好吃又營養(yǎng)。

    今天來跟大家說的這種美食做法也是非常的簡單的，而且我們在制作的時(shí)候也并不是花錢用的，玉米面粉在里面也是加了一些白面粉，在做好以后口感吃起來也就不會(huì)那么的澀，而且里面還有餡料，在吃起來的時(shí)候，口感會(huì)更加的好，也是能夠更好的滿足孩子的營養(yǎng)所需的，而且在做好以后，不管是讓孩子當(dāng)作平時(shí)的小零食吃，還是當(dāng)做早餐來吃，都是非常好的選擇，接下來我們就一起來看一下詳細(xì)的做法吧。

準(zhǔn)備食材：面粉，玉米，面粉，白糖，酵母，溫水，豬肉末，香菇，蒜苔，蔥，姜，蒜，食用油，食用鹽，生抽，老抽，蠔油，黃豆醬，五香粉，料酒，雞蛋。

    制作方法：首先我們先準(zhǔn)備一些普通的白面粉，然后再準(zhǔn)備一些玉米面粉，準(zhǔn)備的玉米面粉和普通面粉的比例可以自己來把握，喜歡哪一種口感多一些就多放些哪一種面粉就可以了，然后我們在面粉里面加入飼料的白桃之后再準(zhǔn)備一杯溫水，然后準(zhǔn)備適量的酵母粉加入到溫水中，充分的攪拌均勻，然后就可以開始和面了，到酵母水邊進(jìn)行攪拌，直到攪拌成絮狀，然后用手揉成光滑的面團(tuán)，蓋上保鮮膜放在溫暖的地方發(fā)酵至兩倍大。

    然后準(zhǔn)備一口鍋在鍋里面加入適量的食用油，倒到油，燒熱以后把準(zhǔn)備好的豬肉末放在鍋中進(jìn)行翻炒之后加入生抽老抽，蠔油，黃豆醬，五香粉，蔥姜蒜進(jìn)行調(diào)味，等到豬肉炒至9分熟的時(shí)候就可以盛出來了。然后再準(zhǔn)備兩個(gè)雞蛋，把雞蛋打成雞蛋液，放在鍋里煸炒熟把雞蛋給單的碎一些，然后加入到豬肉末中，之后準(zhǔn)備一些蒜苔清洗干凈之后切，然后再把準(zhǔn)備好的新鮮的香菇也給切碎，全部都加入到豬肉末中，充分的攪拌均勻。

    之后我們把發(fā)酵好的面團(tuán)拿出來揉搓排氣，然后搓成一個(gè)長條狀之后，分成一個(gè)個(gè)均勻的小面團(tuán)。之后搟成圓片的形狀，然后把餡料包在中間，把收口收緊。收口數(shù)據(jù)后可以抄一下，然后調(diào)整形狀，調(diào)整成圓形的饅頭形狀之后就可以放在蒸鍋上進(jìn)行蒸制了，一般情況下用大火蒸制20分鐘左右的時(shí)間就可以了，然后把火關(guān)掉再燜上兩分鐘左右的時(shí)間，之后就可以出鍋食用了。

    這樣做出來的肉包子吃起來非常的好吃，而且營養(yǎng)也是非常的好的，如果你也喜歡的話，就趕緊在家試試看吧