可可棕色素廠家 可可棕色素價格 天福源
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發(fā)貨地 四川省成都市
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商品介紹
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品牌 天福源
產(chǎn)品名稱 可可棕色素
主要成分 可可棕色素
有效物質(zhì)含量 99%
保質(zhì)期 24個月
產(chǎn)地 天津
CAS 見包裝
級別 食品級
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國標(biāo)
產(chǎn)品規(guī)格 25*1
產(chǎn)品用途 增稠劑
存儲條件 陰涼干燥處
包裝規(guī)格 桶/袋
是否進(jìn)口 否
商品介紹

名稱：可可棕色素

名稱：可可棕色素
成分：聚酮糖苷。
來源：由梧 桐科植物可可樹（Theobroma cacao L.）果實(shí)的種子（可可豆）及外皮制取。一般以外皮為原料，利用現(xiàn)代的生物技術(shù)提取而成的天然著色劑。由可可種皮經(jīng)酸洗、水洗后，以堿性水溶液浸提，過濾、濃縮，干燥而得粉末制劑。


巧克力色粉末，溶于水。棕色粉末，無臭，味微苦，易吸潮。易溶于水及稀乙醇溶液，呈巧克力色，隨pH值升高而加深，但色調(diào)無影響而較穩(wěn)定。也耐熱、耐光、耐氧化。唯pH值小于4時，會發(fā)生沉淀。其主要呈色組分為聚黃酮糖苷。


用于汽水、配制酒、碳酸型飲料、糖果、糕點(diǎn)上彩裝、豆奶飲料、冰淇淋、餅干等的著色，為巧克力色素。應(yīng)用上，除因其pH值<4時易沉淀有所限制外，可廣泛用于各種食品著巧克力色或焦糖色的著色劑。


使用量:一般為0.025克/千克


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公司名稱 四川華堂聚瑞生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 蔣女士 （QQ：13730818182）
手機(jī) 㠗㠙㠔㠙㠖㠚㠗㠚㠗㠚㠒
地址 四川省成都市
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