【產(chǎn)品性狀】產(chǎn)品名稱： 甜蜜素  

別名：環(huán)己基氨基磺酸鈉

分子式：C6H11NHSO3Na

CAS號：有

含量：99%

級別：食品級

包裝：1*25kg

【產(chǎn)品性質(zhì)】甜蜜素為白色針狀、片狀結(jié)晶或結(jié)晶狀粉末。甜蜜素無臭。味甜，其稀溶液的甜度約為蔗糖的30倍。

【產(chǎn)品用途】甜蜜素屬于非營養(yǎng)型合成甜味劑，其甜度為蔗糖的30倍，而價格僅為蔗糖的三分之一，而且它不像糖精那樣用量稍多時有苦味，因而作為國際通用的食品添加劑中可用于清涼飲料、果汁、冰激凌、糕點食品及蜜餞等中。

它屬于合成甜味劑，其甜度為蔗糖的30倍，而甜蜜素價格僅為蔗糖的三分之一，而且它不像糖精那樣用量稍多時有苦味，因而作為國際通用的食品添加劑中可用于清涼飲料、果汁、冰激凌、糕點食品及蜜餞等中。

甜蜜素亦可用于家庭調(diào)味、烹飪、醬菜品、化妝品之甜味、糖漿、糖衣、甜錠、牙膏、漱口水、唇膏等。根據(jù)我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》（GB 2760）的規(guī)定，“甜蜜素”可以作為甜味劑，1．使用時與水1比500之比率配合，就有足夠的甜度。

2．甜蜜素單獨使用時，其甜度為10克等于蔗糖500克（50倍）。

3．甜蜜素與蔗糖一起配合使用時，其甜度可達80倍以上。

4．甜蜜素與蔗糖及0.3%重量之（檸檬酸等）一起使用時，其甜度可達100倍或100倍以上

根據(jù)我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》（GB 2760）的規(guī)定，“甜蜜素”可以作為甜味劑，其使用范圍為：醬菜、調(diào)味醬汁、配置酒、糕點、餅干、面包、雪糕、冰淇淋、冰棍、飲料等，其使用量為0.65g/kg；蜜餞，使用量為1.0g/kg；陳皮、話梅、話李、楊梅干等，使用量8.0g/kg。

【貯存條件】

本品應密封避光，儲存于陰涼，干燥，通風處。有效期2年。