豆腐王簡介： 葡萄糖酸內(nèi)酯 （豆腐王） 穩(wěn)定和凝固劑、酸味劑、螯合劑 葡萄糖酸內(nèi)酯可作為防垢劑、膨松劑、保鮮劑等，在內(nèi)酯豆腐、牙膏、酵母產(chǎn)品中有著應(yīng) 用。

傳統(tǒng)的豆腐是用石膏和鹵水點成的，石膏和鹵水更好的產(chǎn)品葡萄糖酸內(nèi)酯。 用于現(xiàn)代工藝制作豆腐 用它點出的豆腐更加細(xì)嫩，味道好。

 豆腐王學(xué)名：葡萄糖酸-δ-內(nèi)酯 

分子式：C6H10O6 

分子量：178.14 1

包裝貯運：

 1、小包裝，500g/袋，1千克/袋（凈重），20KG/箱，紙箱包裝。

2、大包裝，25kg/袋（凈重），牛皮紙復(fù)合袋，內(nèi)襯雙層聚乙烯塑料袋。

3、25Kg紙板桶, 內(nèi)襯雙層聚乙烯塑料袋。