博興縣湖濱鎮(zhèn)昭錄廚房加工廠主營：酸奶機(jī),巴氏殺菌機(jī)等

巴氏滅菌法產(chǎn)生來源于巴斯德解決啤酒變酸問題的努力，是一種利用較低的溫度既可病菌又能保持物品中營養(yǎng)物質(zhì)風(fēng)味不變的消毒法。常常被廣義地用于定義需要各種病原菌的熱處理方法。巴氏消毒法經(jīng)后人改進(jìn)，用于徹底殺滅啤酒、酒、牛奶、蛋白等液體中病原體的方法，也是現(xiàn)世界通用的一種牛奶消毒法。巴氏消毒法還用于消毒啤酒、白酒等東西，經(jīng)過巴氏消毒的啤酒叫熟啤，為普通啤酒；不經(jīng)巴氏消毒，只能凍藏保鮮的啤酒就是生啤。

巴氏殺菌機(jī)是集滅菌、冷卻、風(fēng)干與一體的新型產(chǎn)品。本機(jī)采用不銹鋼制作，有造型美觀，操作及維護(hù)方便等特點(diǎn)，與目前土法(殺菌池)相比勞動強(qiáng)度低，人力少，自控化程度高，溫度可在98度內(nèi)自動調(diào)控，上下層水溫差較小，產(chǎn)品質(zhì)量容易控制，本產(chǎn)品完全符合GMP，HACCP的認(rèn)證要求，衛(wèi)生，是蔬菜肉禽制品加工行業(yè)的理想設(shè)備。

除了牛奶，巴氏殺菌法也可以應(yīng)用于發(fā)酵產(chǎn)品。通常，市場上出售的包裝牛奶是通過巴氏殺菌法生產(chǎn)的  工廠收集的鮮奶首先在低溫下處理，然后用巴氏殺菌法滅菌。用這種方法生產(chǎn)的袋裝牛奶通常可以儲存很長時間。  當(dāng)然，具體的過程和過程要復(fù)雜得多，但總的原則是這樣的。  喝鮮奶(指剛擠出的牛奶)是不安全的，因為它可能含有對我們身體有害的。