沈陽恒之盛商貿(mào)有限公司主營：葡萄糖酸鈉,丙稀酸,乙二醇,片堿,檸檬酸,檸檬酸鈉,麥芽糊精

檸檬酸作為水產(chǎn)動物飼料添加劑，一方面可以替代部分蛋白質(zhì)作營養(yǎng)源，增加營養(yǎng)；另一方面游離的檸檬酸可被直接吸收，并參與生物體內(nèi)的代謝活動，即參與三羧酸循環(huán)，相應(yīng)減少魚蝦體內(nèi)蛋白質(zhì)的消耗。飼料經(jīng)過檸檬酸酸化后，進入魚蝦消化道，可以降低消化道的pH，提高營養(yǎng)物質(zhì)的消化率。檸檬酸在降低胃腸道內(nèi)容物pH值的同時，可作為配位體，與微量元素螯合成非常穩(wěn)定的生物學(xué)效價較高的配位化合物，有利于微量元素的吸收。

檸檬酸是一種重要的有機酸，又名枸櫞酸，無色晶體，常含一分子結(jié)晶水，無臭，有很強的酸味，易溶于水。其鈣鹽在冷水中比熱水中易溶解，此性質(zhì)常用來鑒定和分離檸檬酸。采用檸檬酸或檸檬酸鹽類作助洗劑，可改善洗滌產(chǎn)品的性能，可以迅速沉淀金屬離子，防止污染物重新附著在織物上。為了得到產(chǎn)檸檬酸的優(yōu)良菌，通常是從不同地區(qū)采集的土壤或從腐爛的水果中分離篩選，然后通過物理和化學(xué)方法進行選育。

檸檬酸常被作為飼料防霉防氧化劑使用。檸檬酸作為一種防氧化劑，可以螯合飼料中起促氧化劑作用的金屬離子，清除超氧陰離子，切斷脂質(zhì)氫過氧化物反應(yīng)，從而保護飼料的品質(zhì)。檸檬酸又名枸櫞酸，天然的檸檬酸存在于水果中，如檸檬、柑橘等。人工合成的檸檬酸是用砂糖、糖蜜、淀粉、葡萄等含糖物質(zhì)發(fā)酵而制得的，可分為無水和水合物兩種。