博興縣湖濱鎮(zhèn)昭錄廚房加工廠主營：酸奶機,巴氏殺菌機等

巴氏殺菌機設(shè)備特點：

1、適用各種大小軟包裝產(chǎn)品

2、履帶采用進口網(wǎng)式工程塑料,耐高溫,對包裝后物料無損傷;

3、溫度調(diào)節(jié)采用進口自動溫控系統(tǒng);

4、設(shè)計殺菌冷卻中間過渡段,確保產(chǎn)品的口感;

5、所有軸承采用進口防腐蝕系統(tǒng),保證設(shè)備的使用壽命;

6、生產(chǎn)連續(xù),無級調(diào)速,殺菌時間可調(diào);

7、采用提升機輸送,減輕勞動強度,節(jié)約開支;

8、采用提升機與殺菌同步油機構(gòu),實現(xiàn)自動輸送.

9、殺菌溫度:80-100℃范圍內(nèi)任意設(shè)定;出水溫度20-40℃

殺菌時間:8-40分鐘

冷卻時間:6-30分鐘

效果：殺菌效果符合中國食品衛(wèi)生法的要求,殺菌冷卻連續(xù)工作,殺菌后產(chǎn)品口感無改變

冷卻方式；常溫或強制冰水 耗氣量；0.5-1.0m3/h

加工能力；根據(jù)客戶要求設(shè)計 運行速度；無級調(diào)速

功率；3kw冰水冷卻22kw 主體材質(zhì)；不銹鋼 厚度；2 mm

酸奶生產(chǎn)線主要設(shè)備:1、均質(zhì)機械設(shè)備:同質(zhì)的是將較大的脂肪球顆粒粉碎成無數(shù)的接近液體的脂肪顆粒，分子的大小，均勻分散在乳劑中使牛奶變甜。2、滅菌設(shè)備:巴氏滅菌的目的是殺致病菌，同時盡量減少**細(xì)菌的數(shù)量。3、發(fā)酵設(shè)備:酸奶發(fā)酵罐可以是圓柱形的，底部蓋和頂蓋都是碟形或圓誰形的。水箱頂部設(shè)有人孔、鏡、進給管、接種管、壓力表和測量儀表接口管。

巴氏光波消毒柜是常見的牛奶制品、酒水消毒設(shè)備，是一種專門用于巴氏消毒的機器。牛奶的巴氏消毒是牛奶飲用前的必要的處理流程，巴氏光波消毒柜能夠加熱與控溫，還能快速冷卻、儲存。巴氏消毒其實就是利用病原體不是很耐熱的特點，用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r間處理，將其全部殺滅。巴氏光波消毒柜好嗎巴氏光波消毒柜采用了紫外C波與巴氏溫度這兩個純物理因子協(xié)同作用殺菌，也就是通過電腦程序控制紫外線照射量和巴氏溫度(65℃~90℃)協(xié)同作用殺滅腸道致病菌。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

巴氏牛奶生產(chǎn)線工藝流程簡介：

（1）客戶將鮮奶整體儲存在原奶罐中，再通過專用不銹鋼奶泵和雙聯(lián)過濾器將原奶打入預(yù)熱罐中進行預(yù)熱，一般預(yù)熱溫度會在45℃左右。

（2）預(yù)熱完成后，將原奶打入到均質(zhì)罐中進行均質(zhì)，同時加上相應(yīng)的輔料，使原奶均質(zhì)之后更加絲滑。

（3）均質(zhì)完成后，開啟離心奶泵，將原奶打入到到巴氏殺菌罐中進行殺菌和攪拌。