

博興縣湖濱鎮(zhèn)昭錄廚房加工廠
主營產品: 酸奶機
鮮奶低溫滅菌罐定做-鮮自天然鮮奶低溫滅菌罐現(xiàn)貨
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目前國際上通用的巴氏高溫消毒法主要有兩種:種是將牛奶加熱到62℃-65℃,保持30min。采用這一方法,可牛奶中各種生長型致病菌,滅菌效率可達97.3%-99.9%,經消毒后殘留的只是部分嗜熱菌及耐熱性菌以及芽孢等,但這些細菌多數(shù)是乳酸菌,乳酸菌不但對人無害反而有益健康;第二種方法將牛奶加熱到75℃-90℃,保溫15s-16s,其殺菌時間更短,工作效率更高。但殺菌的基本原則是,能將病原菌即可,溫度太高反而會有較多的營養(yǎng)損失
鮮奶巴氏紗菌機主要用于紗菌牛奶,羊奶,駱駝奶等奶制品的紗菌,同時還可以應用于啤酒,雞蛋液,蜂蜜,豆?jié){等液體類的紗菌。主要原理就是巴氏紗菌原理,也就是低溫紗菌,也就是不超過100給奶紗菌,巴氏紗菌能夠保留牛奶中的有益菌的同時,滅掉大腸等有害菌。巴氏奶滅菌工藝紗菌設備紗菌時間5-40分鐘可調。紗菌槽加有保溫設施并設有溫度補償裝置,保證了槽內水溫的均衡性,保證紗菌效果。

酸奶生產線主要設備:1、均質機械設備:同質的是將較大的脂肪球顆粒粉碎成無數(shù)的接近液體的脂肪顆粒,分子的大小,均勻分散在乳劑中使牛奶變甜。2、滅菌設備:巴氏滅菌的目的是殺致病菌,同時盡量減少**細菌的數(shù)量。3、發(fā)酵設備:酸奶發(fā)酵罐可以是圓柱形的,底部蓋和頂蓋都是碟形或圓誰形的。水箱頂部設有人孔、鏡、進給管、接種管、壓力表和測量儀表接口管。
巴氏光波消毒柜是常見的牛奶制品、酒水消毒設備,是一種專門用于巴氏消毒的機器。牛奶的巴氏消毒是牛奶飲用前的必要的處理流程,巴氏光波消毒柜能夠加熱與控溫,還能快速冷卻、儲存。巴氏消毒其實就是利用病原體不是很耐熱的特點,用適當?shù)臏囟群捅貢r間處理,將其全部殺滅。巴氏光波消毒柜好嗎巴氏光波消毒柜采用了紫外C波與巴氏溫度這兩個純物理因子協(xié)同作用殺菌,也就是通過電腦程序控制紫外線照射量和巴氏溫度(65℃~90℃)協(xié)同作用殺滅腸道致病菌。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
