鮮自天然 殺菌機定做 殺菌機
鮮自天然 殺菌機定做 殺菌機
鮮自天然 殺菌機定做 殺菌機
鮮自天然 殺菌機定做 殺菌機
鮮自天然 殺菌機定做 殺菌機
鮮自天然 殺菌機定做 殺菌機

鮮自天然-殺菌機定做-殺菌機

價格

訂貨量(臺)

¥2100.00

≥1

聯(lián)系人 舒經(jīng)理

䀋䀐䀓䀔䀎䀌䀒䀎䀔䀑䀑

發(fā)貨地 山東省濱州市
進入商鋪
掃碼查看

掃碼查看

手機掃碼 快速查看

博興縣湖濱鎮(zhèn)昭錄廚房加工廠

店齡5年 企業(yè)認證

聯(lián)系人

舒經(jīng)理

聯(lián)系電話

䀋䀐䀓䀔䀎䀌䀒䀎䀔䀑䀑

經(jīng)營模式

生產(chǎn)加工

所在地區(qū)

山東省濱州市

主營產(chǎn)品

酸奶機

進入店鋪
收藏本店

如果這是您的商鋪,請聯(lián)系我們

商品參數(shù)
|
商品介紹
|
聯(lián)系方式
品牌 鮮自天然
是否跨境貨源
顏色 不銹鋼
功能 其他
控制方式 其他
內(nèi)膽材質(zhì) 不銹鋼
型號 可定制
容量 500mL以下
產(chǎn)品規(guī)格 可根據(jù)需求定做
報價方式 按實際訂單報價為準
適用范圍 牛奶/奶制品等
產(chǎn)品編號 14641533
商品介紹
博興縣湖濱鎮(zhèn)昭錄廚房加工廠主營:酸奶機,巴氏殺菌機等










據(jù)相關(guān)人員介紹,自制酸奶容易在奶源、發(fā)酵、包裝、殺菌及后期貯藏等環(huán)節(jié)出現(xiàn)安全隱患。那么,有沒有規(guī)避風險的辦法呢?首先,發(fā)酵設(shè)備的選擇。酸奶制作對溫度、濕度、時間都有一定的要求,否則很容易滋生細菌。一般來說,發(fā)酵溫度控制在40℃~45℃,要保證溫度恒定,密封發(fā)酵。筆者曾使用酸奶機制作酸奶,但是每次制作的酸奶口感不統(tǒng)一,酸奶制作失敗也時有發(fā)生。目前,市場上出現(xiàn)了酸奶發(fā)酵設(shè)備,為全封閉立式不銹鋼材質(zhì)結(jié)構(gòu),罐內(nèi)壁經(jīng)鏡面拋光處理,十分光潔。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制


巴氏殺菌機的特點

巴氏殺菌機的原理是在一定溫度范圍內(nèi),溫度越低,---繁殖越慢;溫度越高,繁殖越快。巴氏消毒其實就是利用病原體不是很耐熱的特點,用適當?shù)臏囟群捅貢r間處理,將其全部殺滅。但經(jīng)巴氏消毒后,仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的芽孢。市場上巴氏殺菌機主要做商業(yè)用途,同時巴氏殺菌也是國際上的通用殺菌標準,在很多大型企業(yè)都在使用,市場上的純牛奶其他口味的酸奶都是經(jīng)過巴氏殺菌。




巴氏滅菌的原理

巴氏殺菌是將混合原料加熱至68~70℃,并保持此溫度30min以后急速冷卻到4-5℃。因為一般細菌的致死點均為溫度68℃與時間30min以下,所以將混合原料經(jīng)此法處理后,可殺滅其中的致病性細菌和絕大多數(shù)非致病性細菌;混合原料加熱后突然冷卻,急劇的熱與冷變化也可以促使細菌的

但經(jīng)巴氏消毒后,仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細菌或 細菌芽孢,因此巴氏消毒牛奶要在4℃左右的溫度下保存,且只能保存3~10天, 16天。




聯(lián)系方式
公司名稱 博興縣湖濱鎮(zhèn)昭錄廚房加工廠
聯(lián)系賣家 舒經(jīng)理 (QQ:2361870001)
電話 䀋䀐䀓䀔䀎䀌䀒䀎䀔䀑䀑
手機 䀋䀐䀓䀔䀎䀌䀒䀎䀔䀑䀑
傳真 䀍䀔䀎䀐-䀑䀐䀌䀌䀔䀔䀔
網(wǎng)址 http://www.tz1288.com
地址 山東省濱州市