山東省博興縣興福鎮(zhèn)銳冰制冷設(shè)備廠主營(yíng)：鮮肉柜,風(fēng)幕柜

實(shí)物點(diǎn)菜實(shí)際是把名檔式的超市經(jīng)營(yíng)理念引入餐飲中，其優(yōu)點(diǎn)是透明，衛(wèi)生,高雅.酒店的菜做的如何，一看點(diǎn)菜柜上的菜就知道了。 名檔點(diǎn)菜,是餐飲消費(fèi)發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物,它不僅提高了酒店的檔次和營(yíng)銷業(yè)績(jī),并且可以較快地建立相對(duì)牢固的客戶群。

山東銳冰制冷廚房設(shè)備廠專業(yè)生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)風(fēng)幕柜，歡迎廣大消費(fèi)者來(lái)電咨詢來(lái)圖定制，各行各業(yè)蒞臨指導(dǎo)。

銳冰風(fēng)幕柜的好處

    1、上柜采用美國(guó)谷輪壓縮機(jī)全封閉壓縮機(jī)，具有降溫快、噪音小等特點(diǎn)。

2、上柜三層貨架，下面設(shè)計(jì)成有門保鮮冷藏柜

3、采用電子式溫度控制器，使柜內(nèi)溫度更精準(zhǔn)。

4、冷柜側(cè)板有鋼化中空玻璃和鏡面玻璃供選擇。

5、下柜直冷式設(shè)計(jì)，柜體和小門都采用聚氨酯發(fā)泡，配萬(wàn)勝167壓縮機(jī)2臺(tái)。

6、配有食品照明專用燈管，可使展示效果更加鮮美。

7、層架高度及傾斜角度可根據(jù)需要進(jìn)行調(diào)節(jié)。

8、配有拉出式夜簾，夜間運(yùn)行時(shí)更省電能。

9、柜體結(jié)構(gòu)緊湊、線條流暢，柜體外觀豪華氣派，具有歐式風(fēng)格。

10、采用瀑布式風(fēng)幕和冷風(fēng)背吹技術(shù)使柜內(nèi)溫度更均勻。

冷凝器會(huì)附著很多灰塵等雜物，這樣冷凝器的散熱效果就大打折扣制冷效果自然就會(huì)下降。所以在冬季，應(yīng)將鮮肉柜的冷凝器進(jìn)行徹底的清理，這樣才能讓他在夏季處于的工作狀態(tài)。  

鮮肉柜放貨時(shí)要均勻，避免層板受力不均導(dǎo)致變形。

夏季制作冰塊和冷飲布置在晚間，有利于冷凝器散熱。晚間氣溫較低。而且夜間較少開(kāi)鮮肉柜柜門存取食物，壓縮機(jī)工作時(shí)間較短，節(jié)約電能。以容積的80％為宜，存放食物要適量。否則會(huì)影響鮮肉柜內(nèi)空氣對(duì)流，造成食物散熱困難，影響保鮮效果，增加壓縮機(jī)工作時(shí)間，增加電耗。