咸鴨蛋高壓蒸煮鍋 牛板筋高壓蒸煮鍋 不銹鋼高壓鍋特點：

1、自動升溫，自動保溫，自動計時。

2、反壓蒸煮功能。

3、特別腔體設(shè)計，殺菌效果好，防皺防破袋工藝設(shè)計。

4、使用噴淋水冷及氣冷兩種冷氣方式，冷卻效率高，蒸煮效果好，滅菌更充分，升降溫速度更快。

5、具有水位、時間、溫度控制及斷水、超溫報警和自動斷電功能等多重保險控制措施。

咸鴨蛋高壓蒸煮鍋 牛板筋高壓蒸煮鍋 不銹鋼高壓鍋使用注意事項：

1 、使用蒸氣壓力，不得長時間超過定額工作壓力。

2、進汽時應(yīng)緩慢開啟進汽閥，直到需用壓力為止，冷凝水出口處的截止閥，如裝有疏水器，應(yīng)始終將閥門打開；如無疏水器，則先將閥門打開直到有蒸氣溢出時再將閥門關(guān)小,開啟程度保持在有少量水汽溢出為止。

3、 對安全閥，可根據(jù)用戶自己使用蒸氣的壓力，自行調(diào)整。

4、 蒸氣鍋在使用過程中，應(yīng)經(jīng)常注意蒸氣壓力的變化，用進汽閥適時調(diào)整。

5、停止進氣后，應(yīng)將鍋底的直嘴旋塞開啟，放完余水。

6 、可傾式和攪拌式蒸煮鍋，每班使用前，應(yīng)在各轉(zhuǎn)動部位加油；攪拌式蒸煮鍋鍋體面上的部件，建議采用熟菜油；其它各處均采用30#--40#機械油。