

北京正豐雅美酒店設(shè)備有限公司
主營產(chǎn)品: 整體廚房
天津吧臺酒柜訂制-北京吧臺酒柜定制-北京吧臺酒柜設(shè)計
價格
訂貨量(平方米)
¥5500.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
専將尊専専尃専将專将専





在加拿大,電器產(chǎn)品的能效法規(guī)由加拿大自然資源部(NR Can-Natural Resources Canada,簡稱NRCan)提出并起草,這些能效法規(guī)是依據(jù)和參考加拿大標(biāo)準協(xié)會CSA-Canadian stalldards!北京市正豐雅美酒店設(shè)備有限公司是一家專注提供紅酒展示、儲存、收藏全套解決方案的企業(yè),倡導(dǎo)“開創(chuàng)中國藝術(shù)儲酒時代”的品牌經(jīng)營理念,憑借齊全的恒溫酒柜產(chǎn)品線及高標(biāo)準專業(yè)品質(zhì),而成為行業(yè)內(nèi)的供應(yīng)商。目前公司的產(chǎn)品系列有整體酒窖、實木恒溫酒柜、個性化定制酒柜等10大系列上百種產(chǎn)品;在整體酒窖工程領(lǐng)域,引進歐美成熟酒窖業(yè)態(tài)的服務(wù)商;專業(yè)從事:定制酒柜吧臺,定制恒溫酒柜,不銹鋼展示酒柜,低溫存酒柜,定制啤酒柜,定制雪jia房,恒溫恒濕xue茄房,酒店紅酒吧,拉斯黑鈦恒溫酒柜,奢華恒溫洋酒柜,生態(tài)酒窖專業(yè)定制廠家,
紅酒柜詳細談?wù)勂咸丫频拇鎯Φ奈宕笥绊懸蛩?
葡萄酒有一定的生命周期,不同生命周期都是不同的。葡萄酒在飲用前存放一段時間,對酒質(zhì)提升仍有很大的好處。優(yōu)等的波爾多葡萄酒適合長時間的儲藏,一般二十年以上才會處于狀態(tài)。好的白葡萄酒也可以存放至十年以上,包括霞多麗、雷司令等葡萄酒存放得當(dāng)是很重要的。一旦保存不當(dāng),對葡萄酒的成熟、風(fēng)格、品質(zhì)都會有極大影響。延長葡萄酒的生命周期,通俗來說就是延長葡萄酒保質(zhì)期。 因素:溫度。 好的紅葡萄酒的“生命周期”是10-20年,特別好的葡萄酒的儲藏期能達到50年以上。普通餐酒一般5-6年消費掉,因為時間長了葡萄酒的顏色香氣變淡,口感越來越柔和,質(zhì)量開始下滑,超過一定的期限會沒有飲用價值。但是如果保存不當(dāng),即使再好的葡萄酒也會迅速變質(zhì),更不要說普通的葡萄酒拉,以一瓶法國二等酒莊的酒在我國的存放為例,若在上海,家里空調(diào)時開時不開,酒頂多存放一年就會逐漸壞掉;若在廣東,氣溫太高,酒的存放的時間會更短。 對于要存放幾個月甚至幾年的葡萄酒就須要找個合適的地方存放,是酒窖;如果沒有酒窖條件,那就用專業(yè)的酒柜來存放,至少也得找個找到一個不易碰撞的角落而且溫度維持在攝氏10度左右的冰箱。 酒不能放在太冷的地方,太冷,會使酒成長緩慢,它會停留在凍凝狀態(tài)不再繼續(xù)進化,這就失去了藏酒的意義。太熱,酒又成熟太快,不夠豐富細致,令紅葡萄酒過分氧化甚至變質(zhì),因為細致、復(fù)雜的酒味是需要長時間發(fā)展得來的。理想的存酒溫度在10℃--14℃為佳,寬為5℃--20℃。同時整年的溫度變化不超過5℃。同時還有很重要的一點——葡萄酒的存放溫度恒定為。即將葡萄酒存放在20℃的恒溫環(huán)境中也比每天的溫度都在10~18℃之間波動的環(huán)境好。為了善待葡萄酒,請盡量減少或避免溫度的劇烈變化,當(dāng)然隨著季節(jié)小幅度的溫度變化還是可以被接受的。
酒窖與酒柜各有各的優(yōu)缺點,在選擇的時候可以根據(jù)自身需求和儲酒要求來選擇適合自己的儲酒方式。如果儲酒量較大的話建立一個酒窖是眾多愛酒人士夢寐以求的,但是如果儲酒量不是很大的話在餐廳或是樓梯一角安裝一個酒柜也不失為一種優(yōu)雅。
酒窖的優(yōu)勢:專業(yè)性高,能更好的滿足葡萄酒的儲存要求;儲酒量大;功能明確,可滿足私人酒窖、別墅酒窖、會所酒窖、酒莊酒窖等不同功能的儲酒要求;有自己獨特的設(shè)計風(fēng)格。
酒窖的缺點:成本高;所占空間較大,需要獨立的房間或者地下室。
酒柜的優(yōu)勢:成本低;所占空間較小,易于在家中安置;便于在單溫區(qū)儲藏單一種類的葡萄酒。
酒柜的缺點:存儲數(shù)量很有限;不適合放置不同瓶身、不同容量的酒;一般酒柜的頂部與底部會有2~3度的微小溫差;空氣的流通于酒柜內(nèi);壓縮機的啟動與開關(guān)門會產(chǎn)生振動。


