中文名：胃蛋白酶

CAS:9001-75-6

級別：食品級

應(yīng)用：酶制劑

性狀：白色或淡黃色的粉末 本品為白色或淡黃色的粉末

用途： 胃蛋白酶主要用于魚粉制造和其他蛋白質(zhì)的水解，干酪制造中的凝乳作用（與凝乳酶合用），胃蛋白酶亦可用于改善啤酒的冷凍渾濁。

【包裝】：紙桶包裝，每袋（桶）凈含量為25KG，還可根據(jù)客戶需要包裝。 

【運輸】：輕裝輕卸以防包裝破損，防日曬雨淋，不能與有毒，有害物同運。為非危險品。 

【儲存】：儲存于陰涼,干燥,清潔,遮光的環(huán)境中，嚴(yán)禁與有毒,有害物質(zhì)混放，以免污染。