博興縣湖濱鎮(zhèn)昭錄廚房加工廠主營：酸奶機,巴氏殺菌機等

1、巴氏殺菌機整機采用SUS304不銹鋼制作，滅菌溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定。

2、巴氏殺菌機運行平穩(wěn)、噪音低、伸縮性小、不易變形、易保養(yǎng)。

3、巴氏殺菌機加熱有兩種形式，一是電加熱，二蒸汽加熱。因為巴氏滅菌法是低溫殺菌。這里所說的低溫只是相對高溫高壓殺菌鍋而言。

4、巴氏殺菌機殺菌溫度可以自由設(shè)定。在可調(diào)范圍內(nèi)，時間可調(diào)。不會造成顏色改變，味道損壞等問題。

5、巴氏殺菌機解決了滅菌過程中因為自動化程度低而造成的“隨類型低溫肉制品滅菌、水果罐頭滅菌、果汁飲料滅菌、蔬菜汁飲料滅菌、果凍滅菌、豆制品滅菌、奶制品滅菌、等真空軟包裝食品、、玻璃瓶包裝的醬菜、醬腌菜、果醬、罐頭包裝物的滅菌。

牛奶巴氏殺菌機是目前、的牛奶殺菌設(shè)備之一，它采用不銹鋼加工制造，可對各類包裝或罐裝食品在殺菌槽中把水溫度控制到85°～90°之間，既能起到殺菌效果，又能保證蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成份不在較大溫差范圍內(nèi)波動而改變，保持食品的原質(zhì)、味、色等，達到對食品不加任何防腐劑，有利于消費者身體健康，特別是可延長保質(zhì)期和貯藏期。

果汁冷殺菌的方法有化學(xué)殺菌和物理殺菌兩大類。物理殺菌是運用物理手段，如場（包括磁場、電場）、高壓、電子、光等的單一作用或者兩種以上的共同作用，在低溫或常溫下達到殺菌目的的方法。常見的物理殺菌技術(shù)有超高壓脈沖電場殺菌、脈沖強光殺菌、半導(dǎo)體光催化殺菌、高壓靜電場殺菌、微波殺菌和輻照殺菌等。

化學(xué)殺菌是利用化學(xué)試劑使菌體蛋白凝固變性，干擾酶活性，抑制細(xì)菌代謝和生長，或損害細(xì)菌膜結(jié)構(gòu)，破壞其生理功能達到滅菌。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制