

博興縣湖濱鎮(zhèn)昭錄廚房加工廠
主營(yíng)產(chǎn)品: 酸奶機(jī)
鮮自天然巴氏殺菌機(jī)巴氏滅菌機(jī)訂制
價(jià)格
訂貨量(臺(tái))
¥2100.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
萦萫萭营萤萪萧萤营萬萬

博興縣湖濱鎮(zhèn)昭錄廚房加工廠
店齡5年
企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
舒經(jīng)理
聯(lián)系電話
萦萫萭营萤萪萧萤营萬萬
經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濱州市
主營(yíng)產(chǎn)品
博興縣湖濱鎮(zhèn)昭錄廚房加工廠主營(yíng):酸奶機(jī),巴氏殺菌機(jī)等










發(fā)現(xiàn)歷史法國(guó)的啤酒業(yè)在歐洲是很有名的,但啤酒常常會(huì)變酸,整桶的芳香可口啤酒,變成了酸得讓人咧嘴的粘液,只得倒掉,這使酒商叫苦不迭,有的甚至因此而破產(chǎn)。1865年,里爾一家釀酒廠廠主請(qǐng)求巴斯德幫助治治啤酒的病,看看能否加進(jìn)一種化學(xué)藥品來阻止啤酒變酸 [3] 。巴斯德答應(yīng)研究這個(gè)問題,他在顯微鏡下觀察,發(fā)現(xiàn)未變質(zhì)的陳年葡萄酒和啤酒,其液體中有一種圓球狀的酵母細(xì)胞,當(dāng)葡萄酒和啤酒變酸后,酒液里有一根根細(xì)棍似的乳酸,就是它們?cè)跔I(yíng)養(yǎng)豐富的啤酒里繁殖,使啤酒“生病”。他把封閉的酒瓶放在鐵絲籃子里,泡在水里加熱到不同的溫度,試圖既乳酸,而又不把啤酒煮壞,經(jīng)過反復(fù)多次的試驗(yàn),他終于找到了一個(gè)簡(jiǎn)便有效的方法:只要把酒放在五六十?dāng)z氏度的環(huán)境里,保持半小時(shí),就可酒里的乳酸,這就是的“巴氏消毒法”,這個(gè)方法至今仍在使用,市場(chǎng)上出售的消毒牛奶就是用這種辦法消毒的 [3] 。
路易斯·巴斯德被世人稱頌為 “進(jìn)入科學(xué)王國(guó)的無缺的人”,他不僅是個(gè)理論上的天才,還是個(gè)善于解決實(shí)際問題的人。他于1843年發(fā)表的兩篇——“雙晶現(xiàn)象研究”和“結(jié)晶形態(tài)”,開創(chuàng)了對(duì)物質(zhì)光學(xué)性質(zhì)的研究。1856年至1860年,他提出了以微生物代謝活動(dòng)為基礎(chǔ)的發(fā)酵本質(zhì)新理論,1857年發(fā)表的“關(guān)于乳酸發(fā)酵的記錄”是微生物學(xué)界公認(rèn)的經(jīng)典。1880年后又成功地研制出雞、等多種,其理論和法引起了醫(yī)學(xué)實(shí)踐的重大變革。此外,巴斯德的工作還成功地挽救了法國(guó)處于困境中的釀酒業(yè)、養(yǎng)蠶業(yè)和畜牧業(yè)
牛奶巴氏殺菌機(jī)的使用方法:
1.清洗時(shí)要保證濃酸濃堿供應(yīng)充足2.長(zhǎng)時(shí)間低溫,檢查冰水的進(jìn)出口蝶閥是否關(guān)死3.均質(zhì)機(jī)清洗時(shí)冷卻水是否打開;帶單效降膜器清洗時(shí),檢查蒸發(fā)室4.清洗回路的電導(dǎo)儀長(zhǎng)時(shí)間不變化時(shí),馬上檢查所有閥門動(dòng)作特別是手動(dòng)閥門是否打開5.巴氏出料口的壓力保證在2.5—3.5 b.清洗1500時(shí),根據(jù)產(chǎn)品需要選擇清洗模式7.冷均質(zhì)清洗與管路清洗相同8.清洗堿電導(dǎo)率40ms,酸電導(dǎo)率20ms
