一.殼寡糖產(chǎn)品介紹：

中文名：殼寡糖

外文名：Chitosan oligosaccharide，chito-oligosaccharide

又 名：幾丁寡糖，殼聚寡糖，低聚殼聚糖

學(xué) 名：β-1，4-寡糖-葡萄糖胺

類 型：不同聚合度寡糖混合物，低分子量分子量：約為聚合度*161理化性質(zhì)：易吸潮，溶液PH≤12的水溶液

殼寡糖又叫殼聚寡糖、低聚殼聚糖。分子量≤3200Da，是水溶性好、生物活性高的低分子量產(chǎn)品。它具有殼聚糖所沒有的溶解度，全溶于水，容易被生物體吸收利用等，其作用為殼聚糖的14倍。

殼寡糖是帶正電荷陽(yáng)離子堿性氨基低聚糖，是動(dòng)物性纖維素。

二.殼寡糖作用：

殼寡糖是由殼聚糖解聚制成。采用生物酶解法制備殼寡糖。

二.殼寡糖用途：

食品：用于乳品、調(diào)味品、果蔬的添加劑。

農(nóng)業(yè)：殼寡糖改變土壤菌群，也可以開發(fā)為調(diào)節(jié)劑和肥料等。

日用化工：用于洗發(fā)水等。

飼料添加劑：用于畜、禽、水產(chǎn)動(dòng)物（魚、蝦、貝、參）的飼料、誘餌添加劑。

四.殼寡糖包裝和貯存：

1.本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。

2.本品應(yīng)密封避光，儲(chǔ)存于陰涼，干燥，通風(fēng)處。