虞城縣順達廚具廠
主營產(chǎn)品: 其他食品加工通用設(shè)備
順達-自動控溫燃氣燒餅機河南燒餅爐-全自動燒餅爐燒餅機定做
價格
訂貨量(件)
¥3000.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
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虞城縣順達廚具廠
店齡6年 企業(yè)認證
聯(lián)系人
焦經(jīng)理
聯(lián)系電話
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
河南省商丘市
主營產(chǎn)品
燒餅呈金黃色,著色均勻,不焦不糊,熟得透徹,剛出爐的燒餅還有一股炒芝麻和烤面粉的香味,再加上缸爐烤制的特殊香氣和花生油受熱揮發(fā)產(chǎn)生的香味,真是誘人食欲。口感上的酥和脆,并且酥中有韌、脆得適口,咬一嘴燒餅渣亂蹦,所以,有一個歇后語就和吃燒餅有關(guān),叫“小孩吃燒餅一—接著”。缸爐燒餅是一種上cheng食品,人們走親串友都拿它做禮品,說這種禮品好看又實惠。逢年過節(jié),人們也要打上一爐子燒餅改善生活。缸爐燒餅的傳統(tǒng)的吃法是“燒餅夾肉,吃了沒夠”。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
芝麻燒餅是老北京的傳統(tǒng)小吃,都是先烙后烤的,怎么吃都特香。熱乎乎的燒餅出鍋后,夾上自己醬的牛肉更是香……小貼士:1、花椒和茴香要炒熟,等涼掉后用料理機打成粉狀,花椒鹽zui好現(xiàn)制作,味道會更佳,不喜歡花椒味道的童鞋可自行減少用量;2、卷面片的時候一定記得邊抻著邊卷,使卷出來的圈數(shù)更多,zui后成品的層次也會更多;3、蘸醬油水會讓餅的表皮酥脆,外觀顏色漂亮;4、先蘸芝麻后再用手按扁,芝麻可以牢固的粘在餅上;5、做燒餅用的面需要“軟”一些,否則影響口感。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
5、這次是豎著卷起來,像我圖片里的這樣。6、用手按下去,按成圓餅狀。7、后面餅上面蘸點清水,沾滿芝麻。8、電餅鐺開小火,刷上食用油,先煎沒有刷芝麻的那一面,兩面簡直金黃,面餅鼓起就可以出鍋了。還可以用烤箱烤,180度烤20分鐘就可以。9、這個燒餅烤出來要記得趁熱吃,非常的酥脆,一層一層的吃起來都掉渣?!拘≠N士】:1、家里好有低筋面粉的用低筋面粉做這款燒餅,口感會更加的酥脆,沒有的話用普通的面粉口感會稍遜一些。