食品級大豆拉絲蛋白用量
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河南博皓食品添加劑有限公司

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商品介紹
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貨號
是否進(jìn)口
生產(chǎn)許可證編號 SC20132067100141
型號 食品級
含量 99%
包裝規(guī)格 1*25
保質(zhì)期 兩年
主要用途 乳化劑
外觀 粉狀
屬性 可提供資質(zhì) 可開發(fā)票
產(chǎn)品名稱 食品級大豆拉絲蛋白用量
商品介紹

大豆拉絲蛋白是以優(yōu)質(zhì)的大豆分離蛋白為主要原料。在生產(chǎn)中經(jīng)過水化作用,具有均勻的組織特性和特定的組織結(jié)構(gòu)。在肉制品中添加10-20%的拉絲蛋白可以代替牛肉和豬肉,既不影響產(chǎn)品質(zhì)量又降低原料成本,還可防止肉收縮并使之具有營養(yǎng)價值。

    

特性:
  ★優(yōu)良的吸油性、復(fù)水性和高保水率。 
  ★纖維絲拉力強(qiáng),增強(qiáng)產(chǎn)品的彈性和韌性。 
  ★提高營養(yǎng)價值,代替瘦肉,有效降低生產(chǎn)成本 。

    



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公司名稱 河南博皓食品添加劑有限公司
聯(lián)系賣家 孫露 (QQ:244046057)
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地址 河南省鄭州市
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