黃金果系新西蘭選育出來的中華獼猴桃新品種，目前已取代現(xiàn)有種植的海沃德品種，是公認的果實品質(zhì)最佳的品種之一。果實倒圓錐形或倒梯形。平均單果重80－105克。果皮綠褐色，果肉金黃色，質(zhì)細多汁，極香甜，維c含量為120毫克/百克鮮果肉，是一個極好的鮮食和加工用型品種。近幾年來，國內(nèi)許多專家和技術(shù)人員從新西蘭引進到陜西進行栽培，生產(chǎn)實踐中得到有如下的生理特性：

從引進的情況來看，黃金果分為引進的圓葉形和組織培養(yǎng)形成的種苗，條葉型。圓葉是指葉片呈圓形，較小，葉片表面光滑，呈淺綠色，抗凍性較差，果型較小，鴨嘴（果蒂）較短，樹勢中庸。條葉型：葉片大，表面凹凸不平，深綠色，長勢強，抗凍性好，果個大，果型長，鴨嘴（果蒂）較長。

二、生長特性（正常年份的氣候條件下）

1、發(fā)芽期在3月15日左右（以陜西周至為例），開花期在4月20日前后，開花期集中，開花后3天開始坐果，坐果后果實生長，在花后20天內(nèi)生長非常迅速，隨后生長減緩，直到氣溫達到35℃之前，生長量可達75％，果重可達100克以上，溫度35℃以后，隨著高溫季節(jié)的到來，果個幾乎停止生長，枝條生長加快。然后進入秋季9月10日后，溫度氣溫下降到35度以下，開始第二次迅速生長期。生長量占25%左右，直到采收前一月前，停止生長。

2、黃金果營養(yǎng)枝條生長情況

黃金果抽枝成芽率高，枝條生長旺盛，營養(yǎng)枝容易旺長，與果實生長爭奪營養(yǎng)，容易造成營養(yǎng)生長過程消耗大量的土肥水，使果實生長營養(yǎng)不足而緩慢，難成大果。

3、黃金果花芽形成能力強，花蕾多，花粉開放時間集中，雌花花粉具有芳香味，容易吸引蜂蝶，進行授粉授精，并且靠自然吹風進行授粉授精，所以不需要進行人工授粉，便可完成授粉授精座果。

4、黃金果抗凍性不強，抗?jié)儾?、枝腐病能力差，必須加強冬季防凍措施。冬春季加強凍害的防治，以及病蟲害的生物防治能力。