葡萄糖酸錳

中文名稱：葡萄糖酸錳
英文名稱：Manganese Gluconate
CAS號(hào)：6485-39-8
EINECS號(hào)：229-350-4
分子式：C12H22MnO14
分子量：445.2327
含量：99% 
外觀：淺粉粉狀 
沸點(diǎn)：673.6°C at 760 mmHg
閃點(diǎn)：375.2°C
水溶性：soluable in hot water
蒸汽壓：4.95E-21mmHg at 25°C
極易溶于熱水，極難溶于乙醇

葡萄糖酸錳性狀：葡萄糖酸錳為淺粉色粉末，易溶于熱水，不溶于乙醇。

葡萄糖酸錳適用范圍：錳可激活大量的酶，參與機(jī)體代謝活動(dòng)，促進(jìn)人體生長和正常的成骨作用，缺乏時(shí)可引起生長遲緩，生殖功能變阻，是良好的食品強(qiáng)化劑。依據(jù)GB2760-1996規(guī)定：可用于乳制品，用量為1.08～4.32 mg/kg；用于嬰幼兒配方食品，用量為1.32～5.26 mg/kg。

一種很好的錳強(qiáng)化劑，錳可激活大量的酶，參與機(jī)體代謝活動(dòng)，促進(jìn)人體生長和正常的成骨作用。

1.包裝：多層復(fù)合包裝紙袋25公斤/袋。

2.貯存：陰涼處保存，避免陽光直接照射，不能暴露在過冷和潮濕的環(huán)境中。