青州雙福食品有限公司主營：烘焙水果罐頭，果餡，果脯，速凍食品等。

罐頭食品是指將符合要求的原料經(jīng)過處理、調(diào)配、裝罐、密封、殺菌、冷卻，或無菌灌裝，達到商業(yè)無菌要求，在常溫下能夠長期保存的食品，罐頭食品制作有兩大關鍵特征：密封和殺菌。

市場上有謠傳稱罐頭食品采用真空包裝或添加防腐劑來達到長期貯存的效果，實際上罐頭食品先經(jīng)過密封包裝而非真空，再有嚴格的殺菌工藝之后，達到商業(yè)無菌，而罐頭本質(zhì)上是不可能使用真空技術來進行阻止細菌的繁殖，嚴格意義上來說也不需要添加防腐劑。

大多數(shù)水果罐頭都裝在大瓶中，果肉多口感好，開胃性更強，但是一大瓶罐頭食品量比較大，不能一次性吃完，所以我們要注意對其進行保存。

而說到水果罐頭的保存，應分兩種情況，一是已經(jīng)打開食用過，另一種是沒有被開封過。保定草莓罐頭廠家水果罐頭保存要注意以下幾點。

在常溫下，通常建議不要存放超過一天零一個晚上，但是存放時間取決于溫度和季節(jié)，夏天可以存放的時間相對較短。

剛打開的水果罐頭相對來說比較新鮮，當然味道也不錯，但是放置了一段時間的水果罐頭就不太美味了。簡而言之，不要吃已保存很長時間的罐頭。