1．園地選擇  柿子樹(shù)喜光照，但抗風(fēng)力差，所以園地應(yīng)選擇在向陽(yáng)背風(fēng)的地塊，山溝，必要時(shí)，應(yīng)在柿子園周圍設(shè)防護(hù)林。

2．選擇抗寒性強(qiáng)的砧木  （黑棗）根系發(fā)達(dá)，分枝力強(qiáng)，細(xì)根多，吸肥吸水力強(qiáng)，能抗旱抗寒，所以一般多利用作砧木。

3．注意保護(hù)根系  柿樹(shù)根系單寧含量多，一旦受傷，恢復(fù)較慢，故影響柿樹(shù)成活，因此在苗木出圃和移栽時(shí)，要注意保護(hù)根系。

4．適期栽植  因柿樹(shù)幼苗冬季易抽條，春栽。先將柿苗假植于陰涼處，待田間柿樹(shù)萌芽時(shí)再栽植、埋土、澆水、覆膜，可顯著成活率。

5．好施肥時(shí)期和施肥濃度  柿樹(shù)是深根性果樹(shù)，施肥后10天無(wú)明顯變化，有的2個(gè)月還無(wú)明顯反應(yīng)。一般基肥以有機(jī)肥為主，在采收前施入，氮肥和鉀肥可作基肥和追肥均勻使用，磷肥流動(dòng)性差，所以要全部混在基肥中施入。柿樹(shù)根系的細(xì)胞滲透壓低，施肥時(shí)肥的濃度也要低，每次濃度不易超過(guò)10mg/L，以免造成燒根死枝死樹(shù)。